二手多效蒸发器回收

时间：2019-04-04

多效降膜蒸发器

名称	多效降膜蒸发器
能源方式	使用蒸汽加热需要蒸汽管网需要锅炉

自控程度	半自控
占地面积	大

目
录

1简介
2原理及用途
主要原理
适用范围
3与其他蒸发器的比较

1 简介

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多效降膜蒸发器由各效加热蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空系统、各效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成。

2 原理及用途

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主要原理

1、设备整个加热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发，所以具有传热效率高加热时间短等主要特点。如再配置热压泵，更具节能降耗，蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点。

2、物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发，适应粘度较大的料液蒸发浓缩。

3、由于物料在每根管内成膜状蒸发，料液加热时间非常短，所以特别对食品蒸发浓缩非常有利，较大的保存了食品的营养成份。

4、蒸发过程在真空作用下，既保证了物料的卫生要求，同时保证了环保要求，同时大大降低了蒸发温度，加上配置热压泵，部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合，既节约了生蒸汽，同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体，蒸汽迅速扩散，料液加热温和，所以适合热敏性物料的浓缩。

5、设备适用于发泡性物料蒸发浓缩，由于料液在加热管内成膜状蒸发，即形成汽液分离，同时在效体底部，料液大部份即被抽走，只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离，料液整过程没有形成太大冲击，避免了泡沫的形成。

6、对于食品蒸发浓缩，设备可同时具备杀菌功能，物料先经预热，然后进入杀菌器，达到94度以上，维持24秒左右，即进入一效效体，物料迅速闪蒸，温度瞬间下降。

7、设备可配备CIP清洗系统，实现就地清洗，整套设备操作方便，无死角。

8、设备连续进出料。

9、设备可配置自动化系统，实现进料量自动控制，加热温度自动控制，出料浓度自动控制，清洗自动控制，还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。其它安全、报警等自动化操作、控制。

适用范围

本机适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温连续式蒸发浓缩，具有传热效率高，物料受热时间短等主要特点，所以特别适用于热敏性、粘滞性、发泡性等物料。

3 与其他蒸发器的比较

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蒸发器与其他蒸发器比较

蒸发方式	反应釜	单效蒸发器	多效蒸发器	喷射泵	MVR蒸发器
能耗	能耗高，蒸发一吨水大约需要1.5吨蒸汽	能耗较高，蒸发一吨水理论上需要1吨蒸汽	比较节能，一般来说随着效数的增加、能耗也相应地降低	在传统多效蒸发器的基础上再多一效，但需要高压蒸汽带动	目前较节能的蒸发器技术。蒸发每吨水需要15kw.h~100kw.h的电耗
占地面积	小	小	大	小	小
对产品质量影响	蒸发产品停留时间长，严重影响产品质量	停留时间短单温度高，对产品质量影响较小	停留时间较长，温度较高，对产品质量影响较小	停留时间短，对产品质量影响较小。	停留时间短，低温差蒸发，对产品质量影响较小
能源方式	使用煤、柴油直接加热；或者使用蒸汽加热	使用蒸汽加热，需要蒸汽管网，需要锅炉	使用蒸汽加热，需要蒸汽管网，需要锅炉	需要高压蒸发带动才能使用，需要锅炉	使用电即可，不需要蒸汽管网，全自闭循环系统
自控程度	人工操作	半自控	半自控	半自控	全自控操作，不间断蒸发
稳定性	差	较差	较差	较差	好

词条
词条说明
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