甘蔗汁即新鲜甘蔗压榨后的汁液,含有丰富的蔗糖、葡萄糖及果糖,但是压榨后的甘蔗汁由于含有植物纤维、果胶等大分子杂质,其体态浑浊,颜色较深,*沉淀,传统过滤及脱色技术不能很好的解决这些问题,因此急需新型的处理技术。
膜分离技术是新兴的高效分离技术,已广泛应用于果蔬饮料的澄清过滤、精制除杂、浓缩等领域,甘蔗汁由于果胶含量较重,为保证品质需在高温环境下过滤,因此采用JH-TC30型膜过滤系统,在90-100℃的条件下进行过滤,滤液澄清透明度高,产品品质高;高温膜过滤的滤液,可采用高温脱色膜进行脱色,将甘蔗汁*分子色素除去,滤液至淡黄色,甘蔗汁除糖度略降外,其他品质几乎无影响,各项优势远优于传统的活性炭脱色技术。
系统特点:
1、有效截留植物纤维、果胶等大分子杂质,滤液澄清度高(浊度≤0.5NTU);
2、膜系统采用错流方式分离,膜元件耐污染能力强,不用频繁清洗,降低人工劳动强度;
3、膜过滤属于物理分离过程,无化学反应不改变产品口感;
4、膜过滤可以取代传统硅藻土过滤和沉淀澄清剂,简化工艺的同时降低生产成本;
5、膜系统自动化程度高,采用PLC与变频器控制,操作简单;
6、膜元件采用进口膜元件,使用寿命长、*经常更换;
7、膜系统选用304或316L不锈钢材质,符合QS认证。
膜分离技术应用于果蔬汁加工具有成本低、能耗少等诸多优势,若您有相关的过滤分离技术难题,欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流,我们将根据您的实际情况,提出详细的工艺解决方案。
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词条说明
作为膜分离技术的载体,膜分离系统设备具有多方面的优势。据*介绍:“先进的膜分离系统设备拥有高科技的纳米膜技术材料,选择性分离强,对杂质分离彻底,还能大大减少溶剂的消耗,降低防爆等级,提高制药生产的安全性。”不仅如此,膜分离系统设备还能在常温下浓缩,不破坏热敏性成分,可脱盐降灰份,同时节能降耗。而料液则以*特的错流式运行方式,无须添加助滤剂,可解决污染堵塞难题等。多样的性能以及符合制药行业市场趋势
膜分离设备的介绍膜分离设备是利用膜分离技术而在生产工厂按照其膜分离的技术参数标准制造的大型机械设备,其设备能够起分离的作用,效果远远超出传统的分离方式。膜分离设备的核心技术就是膜分离技术,分离膜是具有选择性分离功能的材料,工作原理是物理机械筛分原理,分离过程是利用膜的选择性分离机理实现料液的不同组分间的分离或有效成分浓缩的过程。膜分离技术设备与传统的过滤不同在于:膜可以在分子范围内进行选择性地分离
绿原酸广泛存在于中药材和实物中,是许多中草药及中药复方制剂抗菌消炎、清热解毒的主要活性成分。绿原酸易溶于水等溶剂,工业生产利用绿原酸的这一性质,一般采用水提工艺将其从植物体中分理出,再采用系列纯化工艺获得高纯度绿原酸产品。 绿原酸分子式为C16H18O9,分子量为354.3,采用超滤膜技术可除去绿原酸水提液中的多糖、
以压力差为推动力的膜过滤可区分为超滤膜过滤、微孔膜过滤和逆渗透膜过滤三类。它们的区分是根据膜层所能截留的较小粒子尺寸或分子量大小。以膜的额定孔径范围作为区分标准时,则微孔膜(MF)的额定孔径范围为0.02~10μm;超滤膜(UF)为0.001~0.02μm;逆渗透膜(RO)为0.0001~0.001μm。由此可知,超滤膜较适于处理溶液中溶质的分离和增浓,或采用其他分离技术所难以完成的胶状悬浮液的分
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