“莓”丽的季节——ATAGO（爱拓）草莓糖酸度计

时间：2024-12-16

每年的12月到次年的4月
正是各地草莓的成熟季节！
这个时候的草莓
鲜红！饱满！诱惑力Max！

近年来草莓种植在我国获得了发展，无土栽培方式已被广泛应用于草莓生产，栽培的基质配方对草莓生产、品质和产量直接起到了重要的作用。作为草莓生产要求的佳状态，在改善品质和增产方面，处理检测草莓可溶性固形物含量尤为重要。由于草莓含水量大，皮薄，易损伤易腐烂变质，因此栽培种植期间里，糖度降低导致酸度增加，这是导致口感变差的主要原因。
 
在评估草莓时，重要的评估要素是糖度和酸度。一般情况下，草莓的糖度标准范围大概介于8%-10%之间，而酸度标准范围大概介于0.7%-1.0%之间。然而，由于草莓的色素沉着，用滴定法不容易测出草莓的酸度等级，因此需要一个经验丰富且技术娴熟的分析人员通过酸碱滴定法来完成，耗时耗力而且不符合环保，不符合现代人快节奏高效率的工作模式。


ATAGO（爱拓）糖酸度计——PAL-BX/ACID4（草莓糖酸度计）同时测量糖度（Brix）和酸度（Acid），并能一键（R）显示糖酸比，*复杂的工序，*大量试剂。测量糖度只需挤出小量草莓汁即可测量；测量酸度只需把草莓汁与蒸馏水按比例稀释50倍均匀搅拌即可测量，为栽培种植和水果采购人员提供快捷和简易的糖酸度测量方法。

PAL-BX/ACID 4（草莓糖酸度计）配备快速稀释工具（天平/量杯/移液管），机身轻巧，数字显示，防水设计，具有OFFSET（数据修正）功能，可通过设定转换系数，匹配滴定法测量数值使测量结果同步一致。

13500037005

词条
词条说明
ATAGO爱拓出席2021*十届华中科学仪器与实验室装备展览会
金秋江城迎盛会，光谷科技添新颜！2021*10届华中科学仪器与实验室装备展览会在10月14-16日在武汉-中国光谷科技会展中心盛大开幕。科学仪器是科技创新的必要手段。华中科学仪器与实验室装备展览会已成为湖北地区高校一年一度技术交流盛事。ATAGO（爱拓）携带全系列产品亮相本次展会！展位号：A号馆 033 ATAGO（爱拓）全自动折光仪 RX 系列，高精度
番茄酱可溶性固形物含量丨ATAGO爱拓在线折光仪 CM-800α
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。现代改良后，番茄酱成为调味品。番茄酱是使用新鲜的番茄制作的。番茄收割后通过真空蒸发变成了一种非常粘稠的番茄膏。这种番茄膏可以在室温下保存良久，这样使用它可以整年制作番茄酱。现在市场上番茄酱五花八门，那我们要怎么从中挑选其中的好番茄酱呢，按照NYT 431-200
全自动温控旋光仪使用方法
ATAGO（爱拓）全自动旋光仪 AP-300旋光仪，用于测量旋光性物质旋光度，通过对测量样品旋光度，帮助分析确定物质的浓度、含量和纯度等物性特征，如：糖溶液、抗坏血酸、谷氨酸钠等，广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精、各类调味品、饲料以化工石油等行业，用于生产、科研、检测、教学等各部门化验化析、过程质量控制、教学实验提供检测方案。AP-300 获得了2003年东京都板桥
葡萄采摘季 | ATAGO（爱拓）葡萄糖酸度计，甜酸来袭
在这个炎热的夏天，除了假期、冰棍、西瓜，让人期待的还有那酸酸甜甜、充满香味的葡萄。葡萄是秋冬季的应季水果，种类丰富，常见的有巨峰、玫瑰香、提子等种类。在挑选葡萄方面，估计大家关心的就是它的甜度，ATAGO（爱拓）关心的却是它的酸甜度比例，因为适当的酸味与甜味配搭，才会产生“美味”。ATAGO（爱拓）葡萄糖酸度计 —— PAL-BX/ACID 2 葡萄是由葡萄皮、葡萄肉