多种新型膜分离技术为国内乳品行业提供专业服务

    目前乳品行业的主要产品有:液态奶、酸奶、奶粉、奶酪四大类,为了满足现代人对牛奶和其他乳制品不断提高的需求和质量要求,新型膜分离技术正越来越广泛的应用于改造乳制品传统的生产工艺。乳品行业中采用新型膜分离技术可以简化生产工艺、提高乳制品的质量、提高乳品综合利用率、降低能耗和减少废水排放量等。
    国初科技采用进口膜技术,开发出了一系列适合国内乳品行业使用的新型膜分离技术:
    
    牛奶除菌的应用
    牛奶中在热杀菌过程中,乳清蛋白发生变相,影响牛奶的营养。采用陶瓷膜进行冷除菌,即保证了牛奶的营养组分不受破坏,又可以达到理想的除菌效果。
    大致工艺如下:
    
    
    
    脱脂奶浓缩脱盐
    鲜奶经过巴士杀菌后,进行离心脱脂,脱脂奶降温后进入纳滤系统进行浓缩脱盐,脱盐过程中不断加入纯水洗脱脱脂奶中的无机盐,脱盐达到一定程度后,纳滤浓缩液即脱盐后的脱脂奶进入后续工艺浓缩干燥,纳滤的滤液进入反渗透,进行废水回收。废水经过反渗透系统处理后得到纯水,纯水会用到纳滤工艺单元,用于加水洗脱。
    
    
    
    牛奶酪蛋白和乳清蛋白的分离
    根据脱脂牛奶中酪蛋白分子量和胶束的大小、乳清蛋白胶束和分子量的大小和其他成分(其他蛋白、乳糖、**酸和无机盐)的分子量选择合适的陶瓷膜微滤技术,分离酪蛋白和乳清蛋白。
    大致工艺如下:
    
    
    
    乳清蛋白纳滤浓缩
    纳滤膜浓缩和脱盐:采用卫生型纳滤膜,对陶瓷膜过滤得到的滤液进行浓缩和脱盐。通过本工艺单元可实现两个目的:**陶瓷膜得到的乳清蛋白液,在纳滤浓缩液中得到富集。*二Na、K等单价盐可透过纳滤膜,实现部分脱盐。纳滤滤液为含有单价盐和少量非蛋白氮的水。
    大致工艺如下:
    
    
    
    乳清蛋白和乳糖分离
    超滤膜过滤:纳滤的浓缩液再进入卷式超滤膜系统进行分离过滤,该工艺的目的是:一、对纳滤的浓缩液进一步浓缩,提高电渗析的进料浓度,提高脱盐效率,减少电渗析工段的投资,同时确保电渗析脱盐后的乳清液浓度;二、根据不同标准的乳清粉要求,将乳清液中多余的乳糖分离出来;三、脱除部分二价以上灰份,减少后工艺电渗析脱盐的压力和减少脱盐工艺的投入。
    大致工艺如下:
    
    
    
    乳清蛋白电渗析脱盐
    电渗析脱盐:选用电渗析系统对标准化后的乳清液进行深度脱盐,可根据后工艺中的较终产品要求进行调节,以生产不同级别的乳清蛋白。
    大致工艺如下:
    
    
    据悉,国初科技(厦门)有限公司是一家是以膜分离技术为核心,致力于新型分离技术推广的高科技企业,在医药、化工、食品、饮料、石油、石化、核能等行业有丰富特种膜应用经验,可根据客户的工艺要求研究开发适合其特定分离要求的膜分离的技术与设备,并且在乳品行业中开发出多种特殊的新型膜分离工艺技术。

    国初科技(厦门)有限公司专注于膜设备,膜分离实验设备,移动床实验设备,连续离子交换实验设备,连续色谱分离实验设备,卷式膜等

  • 词条

    词条说明

  • 湿巾行业如何做好个人护理及婴儿湿巾杀菌及防腐

    根据市场细分,湿巾产品分为民用湿巾和工业湿巾两大领域,其中民用湿巾市场占主要部分,销售额占到湿巾总销售额的75%。 民用湿巾产品可再细分为:婴儿湿巾,占民用湿巾的60%;个人护理湿巾,占30%;清洁类湿巾(家居护理),占10%。 不管是哪种湿巾,基本上都需要使用抗菌剂用于湿巾防腐,另外有一部分湿巾,是具有抗/抑菌功能的,需要使用抗菌剂作为杀/抑菌功能支持。据统计,民用湿巾中婴儿湿巾和个人护理湿巾中

  • 国初科技新型分离技术在果蔬汁加工中的应用

    一、 前言 膜分离法现已广泛应用于饮料的原辅料生产,饮用水处理。膜分离技术可用于果蔬汁的脱酸、脱苦、澄清、浓缩及过滤等方面。它对于提高果蔬汁产品的质量,增加产量,降低饮料生产成本等均具有重要的作用。国初科技(厦门)有限公司的新型膜分离技术的出现为果蔬汁深加工提供了新的更加有效的途径。 二、 膜分离技术在果蔬汁加工中的优点 膜分离法现已广泛应用于饮料的原辅料生产、饮用水处理、果蔬汁的澄清及过滤等方面

  • 国初科技成为德国迈纳德在中国地区的重要合作伙伴

    德国迈纳德公司是**良好的微滤、超滤、纳滤膜及膜组件的良好制造商,专注于膜和膜组件的研究与开发,是****家制造出商用超滤膜片的公司。其总部位于德国、在东南亚、美国和南美都有驻点。50年来,迈纳德的产品已成功应用于多种工业及**领域,不仅用于水及废水处理,也应用于多种工艺应用领域,是**良好的膜分离*。 迈纳德公司于2015年被**过滤集团曼胡默尔MANN+HUMMEL**控股,成为其下属的

  • 国初科技大力推广微流控循环**细胞仪

    循环**细胞(CTC)的概念较早是由Ashworth在1896年提出的,**细胞的扩散传播是**患者死亡的主要原因。**投入了大量的人力、物力用于**的预防、诊断和**。2019年中国临床**学会CSCO将循环**细胞检测纳入《2019乳腺癌诊疗指南》。从**病灶脱离并播散到血液中的**细胞,数量较少,但提示体内**的存在,是**转移的重要途径,具有**病灶分子信息。 循环**细胞(CTC)检

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