五谷杂粮粉的低温烘焙生产方法,其特征在于,通过将选五谷杂粮原材料,分别进行低温烘焙,严格控制烘焙温度和烘焙时间,将原材料制熟,然后粉碎,对粉碎后的材料进行确配比和罐装,形成开水冲泡即可食用的五谷杂粮粉成品,具体步骤为:
1)原材料选:选取符合家标准的杂粮原料,去掉杂质和不完整的颗粒,清洗干净; 2)晾干:将选好的原材料,晾干表面水分; 3)低温烘焙:将晾干水分后的杂粮原材料,分别放入低温烘焙机进行烘熟、脱水、消毒杀毒,低温烘焙过程需要严格控制两个参数:a、烘焙温度,产品烘熟后,内部温度130-150℃左右,外表温度在120℃左右;b、烘焙时间,根据原材料种类不同具体确定; 4)**微粉碎:将低温烘焙后的原材料分别加入粉碎机进行**微粉碎; 5)罐装:将粉碎后的杂粮粉,进行称量,确配比并罐装。
五谷杂粮粉生产线 微波五谷杂粮粉低温烘焙设备特点:
1、 烘焙速度快,时间短,效率高2、 烘焙均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。
3、烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。
4、微波烘焙设备属于家倡导使用的节能环保设备,设备工作时*能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。
5、设备工艺先进,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的。
6、设备使用电,*煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现烘焙加工。
7、设备大小可定做,微波烘焙设备可根据产量大小、车间情况、物料特性等因素来设计定做,不会出现功率太大产生浪费,或不够用的情况。
微波五谷杂粮粉低温烘焙设备参考参数:
设备工作电源:三相五线380V微波工作频率:2450MHZ 微波功率:6-200KW(按照客户实际生产要求定制)烘焙温度:按照客户实际生产要求定制进出料口高度:按照客户实际生产要求定制传输带宽度:按照客户实际生产要求定制传输速度:0~10 m/min(变频调速)微波泄漏:标 ≤5mw/c㎡外型尺寸(长宽高):约11000*1300*2200mm(按照客户实际生产要求定制)执行标准:微波泄漏符合家GB10436-89标准符合家GB5226电气安全标准(特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎我们索取准确的资料,谢谢!)微波烘培设备属于非标定制类机械,立威公司是根据客户实际产量、物料特性、厂房大小等因素来设计定做的,欢迎新老朋友来电说明实际生产情况,我公司有专业技术人员根据不同客户的生产情况来设备定做做适合客户、性价比的设备。五谷杂粮粉生产线
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词条说明
茶叶微波杀青机是一种快速新型的茶叶杀青机,设备采用微波加热原理,通过快速加热,钝化茶叶中的活性酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,这样在后续的加工工艺中就可以很好的保持茶叶原有的色泽,提高产品的品质、价格,进而获得良好的经济效益。茶叶微波杀青机参数(可按要求定制): 设备外型尺寸(长×宽×高)约:6180mm×1310mm×1668mm 由微波发生系统、进出料系统、微波抑制器、微波烘干箱、物料输
苦荞米茶熟化膨化用什么设备好 推荐使用苦荞茶微波烘焙膨化设备 苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体*力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助**作用。这些作用都与苦荞麦中含有苦荞苦荞的八大营养成分有关。 苦荞茶的作用:清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜
微波黑豆低温烘焙机可用于豆类产品烘焙、膨化、烘干、杀菌、熟化等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。 微波烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升较快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理
有很多客户直接问我,是杂粮熟化后再磨粉,还是磨粉后再熟化,其实这两种方法属于不同的工艺,您用哪个方法都可以,但是个人更倾向于先熟化再磨粉,因为原粮的熟化是很均匀的,再磨粉的话一般混合也比较均匀,磨粉后也比较香!所以建议您先熟化,后磨粉!磨粉后一般是需要冷却,再包装的!杂粮粉现在越来越火,建议您使用低温熟化设备,这样不管是从口感还是卖相都是很好的,卖价也高,低温熟化里又属微波熟化设备先进,建议您来工
公司名: 山东立威微波设备有限公司
联系人: 蔺吉义
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地 址: 山东济南天桥区小鲁工业园三区十八号
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