高血压体质辨识药膳的保健方法

    使用中医体质辨识仪辨识出高血压后,想要用药膳进行保健的话有什么好的方法吗?
    高血压在中医学中属于“头痛”、“眩晕”、“肝阳上亢”等症证范畴。中医认为其发病原因,主要是机体阴阳平衡失调,加之精神紧张,忧思郁怒,或过嗜酒厚味,而致心肝阳元或肝肾阴虚,出现种种症状。一般初期偏于阳亢,中期多属于阴虚阳亢,后期多阴阳两虚。高血压病除药物防治外,饮食疗法是一重要方面。
    1. 三餐
    饮食安排应少量多餐,避免过饱。高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。
    食用油要用含维生素E和亚油酸的素油,不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
    2.果蔬
    每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
    3.补钙
    有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
    4.少盐
    每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
    高血压病除动脉血压在原发病缓解后,常用头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、胸闷、失眠、乏力等症状,据此,中医学将其归属于“眩晕”、“头痛”诸症证中。常见的类型有:肝阳上亢型、风痰上塑型、气虚湿阻型、肾阴亏损型、肚肾阴虚型、肾阳虚损型、阴阳两虚型等。对于高血压病,除了降压药物**外,饮食疗法也是重要的防治措施之一。该书所写的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点等,进行科学配伍;每个菜口 、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法、内容翔实,图文并茂,照方制作,可收到较好疗

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  • 中医的九种体质辨识你是哪种?

    平和质体质特点:体态均匀健壮,性格开朗随和,对疾病抵抗能力强,对气候冷热变化能够适应。饮食调理:不暴饮暴食,不偏食,保持膳食平衡。可常食粳米(大米)、小麦、荠菜、胡萝卜、木耳、鹅肉、鸽肉、猪肉、苹果、枇杷等。气虚质(瘦或胖乏力型)体质特点:形体消瘦或偏胖,风、冷、热都怕,体倦乏力,面色苍白,语声低沉。若患病则气短、咳喘无力、精神疲惫,或腰膝酸软、性格内向、情绪不稳定等。饮食调理:可常食粳米、糯米、

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