花椒可以用空气能热泵烘干机节能烘干吗

时间：2019-11-10

花椒不但用于餐饮调味，一并花椒也是一味中药，有温中行逐寒，有温中杀虫、逐寒、等作用，此外，花椒果皮含精油 0.2%-0.4%,不少于15类，属于干性油，气香而味辛辣，能作食用调料或工业用油等。

花椒，花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上有刺，枝有短刺，果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”**。

花椒有红花椒与青花椒，两种隶属不一样的类型，红花椒多产于川陕交界处，高质量的红花椒麻味更重；青花椒只产于重庆，除了麻味之外，清香味更浓，倘若贮存不当，就会成黑色。烹调的时候，红花椒用于制作辣味重，偏重香辣风味的菜，而青花椒多用于强调清新香味的炒菜，另外，用青花椒生产的花椒油清香味十分浓郁，祛湿开胃的作用甚好。

花椒老式晾晒和热泵烘干工艺比较老式的花椒干制措施是集中晾晒或用阴凉烘干处阴干，所需功夫稍长，通常需6-10天，并在这时候倘若阴雨天气就很利于形成霉变等问题酿成耗损。如今多选用烘干机设备展开干制，烘烤出的花椒色泽好、可以非常佳的维持花椒的各种风味物质。

空气能热泵烘干花椒措施：花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，之后装烘筛送入花椒空气能热泵烘房烘烤，装筛厚度3-4厘米。在烘烤起初掌控烘房温度50-60℃，2-2.5小时后升温到大概80℃，再烘烤8-10小时，待花椒含水量小于10%时就行。在烘烤进程里要注重排湿。开始烘烤时，每隔1小时排湿一次，之后随着花椒含水量的消减，排湿的间隔时间能得当延伸（以上烘干参数设置后烘干进程由电脑掌控智能运转）。花椒烘干后，连同烘筛取出，筛除籽粒及枝叶等杂物，按标准装袋即为成品。装袋后的花椒应在阴凉干燥处贮存。

空气能热泵花椒烘干机特征长处

1、功能稳固：运用日照来晾晒花椒，是靠天气吃饭，占地面积大并不可以有固定的产能，遇上连绵的雨期或梅雨季节，发霉变质等情形出现。花椒烘干机24小时全天劳作，*人工值守。

2、节能环保：使用土炉烘制花椒，不仅费时费力，需要人工不说，烘制的花椒不环保，品相不佳。空气能热泵花椒烘干机的运转费用是煤气、炼油的1/3，电热的1/4，比燃煤省30%，1度电当4度电用。无废气排放、无污水排放。

3、智能化：热泵花椒烘干机，装配简单，且具备智能掌控体系，烘干效率高，可装于室内或室外。

4、一机多用，一键烘干：农产品、水果干、蔬菜干、米粉、腐竹、腊肠、鱼干、肉干、中药材、木材等都能烘干，只需根据不同的烘干对象选取不同的烘干模式，即可一键完成

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花椒可以用空气能热泵烘干机节能烘干吗
花椒不但用于餐饮调味，一并花椒也是一味中药，有温中行逐寒，有温中杀虫、逐寒、等作用，此外，花椒果皮含精油 0.2%-0.4%,不少于15类，属于干性油，气香而味辛辣，能作食用调料或工业用油等。花椒，花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上有刺，枝有短刺，果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”**。花椒有红花椒与青花椒
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