成都卓达运通——易拉罐液氮加注机有哪些优点

时间：2020-04-11

现在市面上的饮料主要以两片罐、三片罐、PET瓶以及纸盒包装等形式销售。两片罐大多采用铝制，质地较轻薄，能有效减少运输成本，缺点是较易造成瘪罐，特别是在进行非碳酸饮料灌装的时候。三片罐大多是铁质的，主要用于非碳酸饮料的灌装，它的特点就是坚固，不易造成瘪罐，但是三片罐分量比较重，近年来铁的价格又有所上升，使得制造成本增加。

当应用上存在缺陷，那么总有人会想出办法如何解决这些问题。比如如何降低三片罐的造价、如何减少两片罐瘪罐的情况。因此，有一种方法应运而生——液氮滴注技术。如果想减少罐子的造价成本，可以将三片罐改为两片罐。因为铝罐比铁罐轻，一般的铝罐是13克，同等容积的铁罐需45克。如果想减少瘪罐的产生，可以进行液氮滴注。因为液氮滴注使罐内产生内压，使产品可以进入杀菌锅中经受121°C长时间的杀菌，不至于冷却后瘪罐，不至于在包装及搬运过程中变型。具体的操作是：在灌装完，进入封口之前，采用现代液氮注射技术，精准地注射-196°C的液氮。然后，立刻封口，液氮在短时间内吸收热量，体积膨胀700倍，变成气氮。这样做的好处还有两点，把罐内的空气（特别是氧气）赶走，使产品的保质期久；铝罐不会生锈，适宜冷藏。除去金属质地的包装外，液氮滴注在PET瓶和软包装中也有异曲同工之妙。PET瓶滴加液氮产生气氮。一是置换瓶顶空气，产品的质量稳定，安全。二是产生内压，增加强度，防止瘪瓶，降低瓶克重。比如可乐，百事公司纯净水，矿泉水，18克的瓶只需13克或低克数。在注射液氮后的手感不亚于18克的瓶。还有美之源系列，10份v系列，果粒奶优系列等。在软包装中，像在屋顶盒中充氮脱氧可以延长产品的货架期，同时使包装坚硬。在调味品、食用油、红酒、医药输液品中注射液氮，产生气氮，控制残氧量，可以消除质量隐患。

词条
词条说明
【液氮速冻机】液氮式速冻机原理
液氮式速冻机原理：1、食品速冻是将预处理的食品放入液氮速冻设备内，在30分钟内通过较大冰晶生成带，中心温度从0℃降到-5℃以下，其所形成的冰晶直径小于100μm，速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品速冻技术。一般速冻后的食品再快速经过包装，在-18℃以下的连贯低温条件下送抵消费者。2、在食品冻结过程中，食品组织内冰结晶的大小与分布情况对食品的质量有很大影响。在慢速冻结过程中，细胞外的水分
速冻机操作时有什么注意事项
1、速冻机运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物，同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常.2、开机**分钟应开启制冷系统降温，注意开启回汽阀要慢，防止压缩机的液压冲击，供液阀要先小后大，严禁一次开启过大，根据冻货的实际情况勤调供液阀.3、压缩机的开机要与速冻机的开机及货物冻结量相匹配，尽量避免循环桶压力过低.在生产完成后要先关闭该速冻机供液阀，开机三分钟后关闭回汽阀，然后才能进行热氨和水冲霜.正
如何选择液氮罐
（1.确定用途按照用途分，液氮罐一般可分为液氮贮存罐、液氮运输罐两种。液氮贮存罐主要是用来储存液氮，用于后期的低温实验或储存需要低温保存的样品如细胞、组织等（用于室内液氮的静置贮存，不宜在工作状态下作远距离运输使用）液氮运输罐是用于低温样品转运的。为了满足运输的条件，作了专门的防震设计。其除可静置贮存外，还可在充装液氮状态下，作运输使用，但也应避免剧烈的碰撞和震动。（2.确定需要的冷冻样本量、直径
储存型液氮罐在实验室生物实验中的使用规范
储存液氮罐在实验室生物实验中的应用规范液氮罐在细胞培养中的一般程序细胞培养的一般过程主要包括4个步骤：准备、材料提取、培养和个步骤。为了保存细胞，如果细胞株不易突变，则必须使用液氮进行深冷冻。常规液相液氮罐，一般实验室35升125口径储存液氮罐 .，首先对细胞进行处理，将含有保护剂的培养基添加到冷冻管中将需要冷冻的细胞放入管中，使用程序冷却器或冰箱梯度冷却，最后在