全混合日粮(TMR)只是一种饲喂方式,虽然具有一些优点,但如果应用不当,同样可能影响奶牛的健康和生产性能。因此,如果采取TMR饲喂,应注意以下几个问题:
1.预测干物质采食量 根据有关公式计算出理论值,结合实际,依奶牛不同年龄、胎次、产奶量、泌乳期、乳脂率、乳蛋白率、体重,推算出实际采食量。
2.控制TMR营养浓度 TMR原料应每周化验一次,因为当原料成分变化时,即使配方正确,也可能营养不平衡。比如当青贮玉米的干物质从35%变为45%时,蛋白质摄入量仅差45克,却造成450克的乳蛋白产量的变异;对高产奶牛,粗料干物质减少会导致食欲不振、产生酸中毒等。
3.明确饲槽管理的目标 饲槽管理要确保牛采食新鲜、适口、平衡的TMR,以获取较大的干物质采食量,后者是维持牛群高产的关键因素。饲槽管理要注意如下几方面:**,整个饲槽投放均匀,每只母牛应有50~70厘米的采食空间。*二,评估饲料分层的剩料情况,尤其是粗料、颗粒料应不分层,剩料外观及组成应与TMR相近。发现发热发霉的剩料,应及时清出并给予补饲。所剩料底应占日粮的3%~5%,严格防止剩料与缺料。*三,每天派料2~3班,每班翻料2~3次。*四,空槽时间每天不应**过2~3小时。
4.母牛应合理分群 奶牛分群技术是实现TMR饲喂工艺的核心,应根据奶牛场的规模和设施设备,因地制宜安排适合的奶牛分群方案。
**种方案,分2群,即将产奶牛和干奶牛分开。适用于牛场规模300头以下、奶牛生产力比较平均的小型奶牛场,牛群中低产牛和高产牛产奶量的差别不宜**过15%。
*二种方案,分4个组群,即高产群、中产群、低产群和干奶群。适用于500头左右的中型奶牛场,此类奶牛场一般设施建设较齐全,奶牛生产性能层次也较分明。
*三种方案,分6个组群,即新产牛群,高产成年产奶牛群,高产头胎牛群,体况异常牛群,干奶前期和干奶后期牛群。适用于500头以上的大、中型奶牛场。具体分群如下。
(1)新产牛群:分娩后1~2周内或分娩后食欲尚未恢复的新产牛及患病牛。该牛群不能拥挤,饲槽应充足,以减少抢食和应激。
(2)高产成年产奶牛群:饲喂高产TMR。
(3)高产头胎牛群:该牛群胆子小,少吃多餐,采食持续时间短。在同一产奶水平下,头胎牛干物质采食量比成奶牛低15%~20%,因此需要单独的TMR饲料配方。
(4)体况异常牛群:由瘦牛、胖牛及因繁殖障碍导致产奶期过长的牛组成。
(5)干奶前期牛群(干奶期头30~45天):依体况可饲喂两种TMR日粮,即干奶体况>3.75(5分制,1分较瘦,5分较胖),只饲喂维持型TMR;体况<3.75,则饲喂增重型TMR。
(6)干奶后期牛群(分娩前14~21天):可逐步饲喂产奶型TMR。 5.搅拌 搅拌是制作TMR的一个重要的环节,要注意以下几点:
(1)准确称量、投料。每批原料投放应记录清楚,并进行审核,每周应至少检测一次原料水分。
(2)把握搅拌时间。搅拌时间过长,TMR太细,有效纤维不足;搅拌时间太短,原料混合不匀。一般在最后一批原料加完后再搅拌4~5分钟。
(3)注意搅拌顺序。投料顺序为:谷物→蛋白质饲料→矿物质→青贮饲料→粗料。
(4)控制搅拌容量。一般容量占90%可达到较佳搅拌效果。
(5)观察料脚。料脚细度、成分应与TMR一致,如料脚筛上料量**过10%,说明母牛在挑食。
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