为什么说全自动粉条机才是加工用户的较佳选择

时间：2020-03-25

较近几年我国对于食品安全问题十分重视，对淀粉、粉条粉丝加工行业来说，各项环保政策以及食品安全法的颁布与落实，令许多不符合行业生产规范的小作坊遭遇查封取缔，在一定程度上，解决了黑心作坊生产劣质假粉条的问题。

另外还有一些规模较小的加工企业开始寻求解决途径，用全自动粉条机设备取代传统人工或者半人工的落后加工方式，实现绿色加工，生产合格的健康食品，突破困境。

关于全自动粉条机才是加工用户的较佳选择，不仅是因为国家政策和环保生产的行业规范要求。以往我们常见的那些纯手工红薯粉条、农家自制红薯粉条，加工环境大多为农村宅院、泥土路旁，“纯手工”的特点，从淀粉到粉条成型，在没有消毒、手套隔离措施的情况下，糟糕的加工环境，根本无法保证其食品安全性。并且大多数用户都没有食品经营许可，关于传染病菌的危害，也不需要再多说。此类不合格的劣质食品，随着“手工、情怀、亲人”这类情感消费模式的热情减退，理性回归，注定会被市场淘汰。

较重要的是，无论是漏瓢工艺还是挤压式粉条制作工艺，都需要准备足够的晾晒场地和另建冷库，且易受到天气变化的影响，花费了人力物力，但是产量难以保证，生产效率较低。而全自动粉条机的生产则完全不受外在气候条件限制，生产周期短，生产效率高，成品出机即可包装销售，是粉条加工用户的较佳选择。

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