香菇烘干机

时间：2021-04-16

香菇烘干机，香菇烘干设备，香菇烘干房，箱式香菇烘干机，随州市远图农业机械有限公司是一家生产空气能烘干设备的厂家，生产的空气能节能，环保省人工，全部电脑化控制，比直接用电烘干省四分之三电量，可以帮你省人工，让你轻轻松松来实现整个烘干的过程。

香菇烘干机加工工艺介绍：

采后香菇含水量高达90%，此时切不可高温急烘。开机操作务求规范：在点火升温的同时，启动排风扇，使热源均匀输入烘房。待温度升到35～38℃时，将摆好鲜菇的烘帘分层放入烘房，促使菇体收缩，增加卷边程度及菇肉厚度，提**菇品质。烘房温度控制：*1～4小时保持38～40℃，*4～8小时保持40～45℃，*8～12小时保持45～50℃，*12～16小时保持50～53℃，*17小时保持55℃，*18小时至烘干保持60℃。

香菇烘干机注意事项：

注意排湿、通风。随着菇体内水分的蒸发，烘房内通风不畅会造成湿度升高，导致色泽灰褐、品质下降。操作要求：*1～8小时打开全部排湿窗，*8～12小时通风量保持50%左右，*10～15小时通风量保持30%，*16小时后，菇体已基本干燥，可关闭排湿窗。

用指甲**压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹、翻动哗哗有声时，表明香菇干度已够，可出房、冷却、包装、贮运。

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词条说明
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