新型虫草花烘干机设备厂家/虫草花干燥机价格/虫草花烘干机

    新型虫草花烘干机设备厂家/虫草花干燥机价格/虫草花烘干机
    为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造自然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。
    虫草花烘干机工艺:
    1、刚培育出来的虫草花含水分达87%,前期用35℃左右来烘烤,3~4小时,先排出一部分水分。
    2、虫草花水分大概降至65%左右,这个时候把温度调至45℃,烘干5小时,此时的虫草花水分降至30%左右,看上去是干的迹象。
    3、把温度调至55℃,该阶段属于收尾阶段,直至将虫草花烘烤至可以捏碎,耗时3小时,烘干后停机装虫草花保存。
    虫草花烘干机的机组构成
    1、室外主机部分(产生烘干热量);2、室内部分(向烘干物料输送热量);3、凝结水管路系统(凝结水集中排放的通道);4、排湿系统风系统(输送新风、排风、循环空气的通道):风道、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;5、电器控制及配电系统。6、报警系统当系统运行有异常情况时会发出警报。
    虫草花的干燥过程:在需要获得长期保存的虫草花干品时,还是需要进行烘干处理,虫草花的烘干需要进行低温的干制,温度控制在35-40度之间,进行连续干燥,除湿需要缓慢,运用时间控制模式和综合控制模式相结合的方式,使虫草花慢慢脱水,这样的方式接近自然阴干,效果比较好,干燥后的虫草花重量在3分之2,含水率达到5%左右。干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥后复水水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备有效地保护干燥物的色、香、味个体形态和有效成分。
    虫草花烘干机的烘干领域,食品烘干:挂面、红糖、银耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等;中药材烘干:枸杞、山药、人参、菊花、灵芝、金银花、玫瑰花等;蔬菜烘干:辣椒、蔬菜、香菇、红薯条、花生、大蒜、生姜、豆角等;水果烘干:红枣、龙眼、柿饼、香蕉片、葡萄干、柠檬片等;肉制品:腊肠、腊肉、牛肉干、板鸭、鸡肉等;海产品烘干:海参、鲍鱼、鱼翅、海带、紫菜、鱼干、鱿鱼、大虾等;

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