食用菌秋季防灾减灾技术指导意见

           秋季降水量大及大风降温天气无疑会给食用菌生产带来挑战。为降低降雨、大风降温等不良天气对食用菌种植的不良影响,确保秋季食用菌安全生产,提高菇农收益,特制定秋季食用菌防灾减灾技术指导意见。
    
    一、密切关注天气变化,做好大棚检查、加固和排水工作。降雨和寒潮来临之前,及时做好菇棚顶部及周边遮阳网、电线等设施的检查和加固工作,防止菇棚倒塌,保证用电安全。提前做好生产场地排水工作,清理好生产场所的所有排水沟,以保持排水顺畅。
    
    二、及时修复破损和倒塌菇棚。对因水灾或大风损坏倒塌的菇棚要及时采取补救措施,尽快修补或重新搭建,避免即将到来的寒潮对食用菌生产造成二次危害。
    
    三、已受灾大棚及时排水或转移菌棒。菇棚进水后应及时清除菇棚内积水,防止洪水浸泡菌棒。菇棚已垮塌的,要及时转移菌棒,有条件的尽可能转移到高处。
    
    四、生产场所清理消毒。水退后要及时对生产场所进行消毒处理,待天气转晴后用石灰粉喷撒一遍,预防病虫害发生。(食用菌种植空气消毒粉)
    
    五、及时清理死菇和烂棒。发现有烂棒、杂菌感染的菌棒要及时挑出并集中堆放,不要随意丢弃,以免相互感染和污染环境。受水灾影响而枯黄的死菇要及时摘除,以免气温回升后死菇腐烂引发病虫害。
    
    六、根据天气变化及时调整管理措施。如遇平菇等食用菌出菇期,阴雨天要少喷水,避免菇体表面长时间积水,形成烂菇。预防寒潮突降影响,注意菇棚通风保温,要密切注意棚内空气状况,利用中午温度较高时间掀棚通风换气,傍晚可落下棚膜及保温被等,避免温度过快下降导致冻害。
    
    七、及时做好产品采摘。在降雨和寒潮到来前,已出菇的产品要及时采摘和销售。(食用菌采摘用菌筐)
    
    希望这些意见能对食用菌种植朋友们有所帮助!<我司经营各种食用菌种植配套机械设备及设备配件、菌需物资等,欢迎咨询洽谈!>

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    日前,在陕西扶风县胜利食用菌产业示范基地大棚看到,甜瓜和西瓜长势喜人。该基地充分利用羊肚菌种植空档期,采用羊肚菌+瓜果轮作模式,提高土地利用率,实现一棚双收。 该基地种有羊肚菌、香菇、木耳等各类食用菌120亩。羊肚菌每年11月开始种植,来年3月底采收,全年生产空档期7个月。为了利用好种植空档期,今年基地采取羊肚菌+瓜果轮作模式,3月底采收完羊肚菌后,及时移栽西瓜苗和甜瓜苗到大棚,目前长势

  • 双孢菇出菇期为何会出现薄皮菇及畸形菇?

    出菇期在双孢菇的整个生育期中占有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因,易使双孢菇产生生理病害,导致幼菇菇体畸形,甚至死亡,品质下降,产量降低,造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因,采取预防措施十分必要。 1. 死菇 主要原因有: ①出菇密度大,营养供应不足。 ②高温高湿,室内二氧化硫浓度过高,幼菇缺氧死亡。 ③机械损伤,在采菇时,周围小菇受到碰撞。 ④培养基过干,覆土含水量过

  • 食用菌害虫防治技巧

    1、线虫线虫是一种无色的小蠕虫,体形较小,仅1毫米左右。幼虫侵害菌丝体和子实体,开始时菌盖变黑,以后整个子实体全变黑腐烂并有霉臭味。防治方法:蒸料时要使蒸汽充分接触培养料,以杀死全部线虫。出菇后,可用50毫克/千克的硫化锌喷施培养块来防治。2、跳虫又名烟灰虫。它具有灵活的尾部,弹跳自如,体具蜡质,不怕水。常分布在菇床表面或潮湿的阴暗处咬食子实体。出菇前发生可用:1:1000倍的敌敌畏加少量蜜糖诱杀

  • 如何实现食用菌头潮菇整齐出菇?

    一、菌种选择要做到三个“相当” 1. 温型相当 同一批食用菌栽培袋,一般选择两三个品种,并且温型要基本相当。对于气温逐步走高春栽的,越往后,适宜温度可逐步走高;对于气温逐步降低秋栽的,越往后,菌种适宜温度应逐步降低。 2. 菌龄相当 菌种成熟度也是一个关键因素。菌种过老,活力减弱;菌种过嫩,萌发力弱。应选择菌龄适宜的栽培种,确保萌发能力相当,生长速度基本相同

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