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时间：2023-01-06

2011-2015年中国糕点及面包市场发展趋势及投资前景预测报告（*版） 
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〖出版时间〗 2011年9月
〖报告格式〗 纸质版:6500元 【电子版】: 7000元 【纸质+电子】: 7500元 
〖报告编号〗 71604
〖交付方式〗 特快专递/E-MAIL
〖出版机构〗 产业经济研究院
〖订购电话〗 010－52876950 　 010-83928809
〖客服:Q Q〗 814212140
〖联 系 人〗 李 军
〖企业网址/shipinbaogao/shipin/71604.html(点击查看正文）


【 目录 】

**章  2010-2011年糕点及面包行业发展状况分析 19
  1.1  糕点及面包行业基本特征 19
     1.1.1  糕点及面包行业定义 19
     1.1.2  糕点及面包行业特性 19
     1.1.3  糕点及面包行业管理体制 23
     1.1.4  糕点及面包行业在国民经济中的地位 24
  1.2  2010-2011年糕点及面包行业经济环境分析 26
     1.2.1  2010-2011年中国GDP增长分析 26
     1.2.2  2010-2011年中国居民收入增长情况 26
     1.2.3  2011年中国宏观经济运行分析 27
  1.3  2010-2011年糕点及面包行业社会消费环境分析 30
     1.3.1  2010年中国人口及分布总体情况 30
     1.3.2  2010年中国居民消费与恩格尔系数 31
     1.3.3  2011年中国社会消费品零售总额分析 32
  1.4  2010-2011年中国糕点及面包行业政策分析 33
     1.4.1  《糕点通则》的出台及影响分析 33
     1.4.2  《食品馅料》新国标的实施分析 35
     1.4.3  近年月饼包装市场规范政策分析 36
     1.4.4  糕点产品市场准入制度分析 38
     1.4.5  中国粮食制粉出口配额许可证管理制度分析 39
     1.4.6  2010年中国《食品安全法》正式实施 40
     1.4.7  2011年中国食品添加剂相关法规分析 41
  1.5  2010年中国糕点及面包市场规模分析 44
     1.5.1  2010年中国面包市场规模分析 44
     1.5.2  2010年中国蛋糕市场分析 47
     1.5.3  2009中国月饼市场分析 49
     1.5.4  2011年月饼市场成本价格分析 52
  1.6  2010-2011年中国糕点及面包行业发展概况 54
     1.6.1  2010-2011年中国焙烤食品行业运行情况分析 54
     1.6.2  2008年中国糕点及面包行业运行情况分析 59
     1.6.3  2010年中国糕点及面包行业运行情况分析 63
     1.6.4  2011年中国糕点及面包行业运行情况分析 66
     1.6.5  2010-2011年中国糕点产量情况 69
     1.6.6  2010-2011年中国饼干产量情况 72
     1.6.7  中国糕点及面包行业发展存在的问题及对策 75
  1.7  行业生命周期判断 77
*二章  2010-2011年中国糕点及面包行业运行状况 79
  2.1  2003-2011年中国糕点及面包行业基本运行情况 79
     2.1.1  2003-2011年中国糕点及面包企业数量分析 79
     2.1.2  2003-2011年中国糕点及面包行业从业人员统计 82
  2.2  2010-2011年中国糕点及面包行业市场规模变化状况 86
     2.2.1  2003-2011年中国糕点及面包行业市场规模及变化趋势 86
     2.2.2  2003-2011年中国糕点及面包行业销售税金变化情况 89
     2.2.3  2003-2011年中国糕点及面包行业产成品变化情况 91
  2.3  2010-2011年中国糕点及面包行业资产负债状况 93
     2.3.1  2003-2011年中国糕点及面包行业资产规模及趋势 93
     2.3.2  2003-2011年中国糕点及面包行业流动资产变化情况 97
     2.3.3  2003-2011年中国糕点及面包行业应收帐款变化情况 99
     2.3.4  2003-2011年中国糕点及面包行业负债状况分析 100
  2.4  2010-2011年中国糕点及面包行业获利状况 102
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词条
词条说明
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