陕西扶风县：羊肚菌+瓜果轮作，一棚双收

时间：2023-05-26

日前，在陕西扶风县胜利食用菌产业示范基地大棚看到，甜瓜和西瓜长势喜人。该基地充分利用羊肚菌种植空档期，采用羊肚菌+瓜果轮作模式，提高土地利用率，实现一棚双收。

该基地种有羊肚菌、香菇、木耳等各类食用菌120亩。羊肚菌每年11月开始种植，来年3月底采收，全年生产空档期7个月。为了利用好种植空档期，今年基地采取羊肚菌+瓜果轮作模式，3月底采收完羊肚菌后，及时移栽西瓜苗和甜瓜苗到大棚，目前长势喜人，预计西瓜、甜瓜端午节可成熟上市，可以增加33万元收入。

据悉，羊肚菌+瓜果轮作模式好处很多，羊肚菌采收完后留有菌渣，这是一种**菌肥，能滋养土壤，为瓜果生长提供养分。

来源：宝鸡日报

词条
词条说明
香菇菌棒为什么要刺孔
香菇生产中，需要在不同生长阶段对菌袋进行刺孔，目的是为了增加袋内含氧量，排除生长过程中所产生的废气，促进菌丝快速生长，提早达到生理成熟。那么正确的刺孔方法是怎样的呢？对于这个问题，有很多新手一筹莫展，有一些经验老道的菇农也有各自不同的看法，在什么时候刺孔合适？刺多大、多深、多少才为合适？根据经验，不同的生产季节，不同的品种，不同的菌袋大小，不同的基料含水量，不同的基质间歇度等，都应采取不同
林下大球盖菇栽培技术要点
1. 林地选择和整理 ① 选择：林地郁闭度为0.3-0.6之间，排灌便利，通风良好，近水源或可以打井，腐殖质丰厚； ② 整理：林地四周开排水沟，沟深10-15cm，沟宽20-40cm，便于排水；清理林地内枝条和腐殖质，露出地面；地面撒生石灰，每平方50-100g，用于病菌和虫害。 2. 原料处理原料组成为玉米秸秆、生石灰，其中秸秆比例为99%，生石灰1%，
食用菌遇低温寒潮天气的三个建议
一是工厂化栽培食用菌：在低温寒潮期间可在新风机内部加装预热装置，避免工厂化等出菇房温度剧烈波动，如果条件允许，对新风温度进行自动控制。二是香菇等常规设施栽培食用菌：低温寒潮期间，暂停菌棒、料面注水补水操作，同时压紧塑料薄膜，并注意湿度和er氧化碳浓度，避免菇脚过长，影响品质。三是黑木耳、大球盖菇、羊肚菌等露地栽培食用菌：开好排水沟，
关于茶树菇种植中的杂菌预防措施
一、茶树菇种植中的杂菌预防种植茶树菇的过程中，对于杂菌侵染，重点不在**，而在于预防，并且这种预防要持续整个种植周期所经历的每一个步骤。 1. 菌种和培养料原料的使用从预防杂菌出发，菌种和培养料原料的使用都不能带有杂菌。对使用的菌种要做好检查和检测，必须杜绝使用带菌菌种。对使用的培养料原料要新鲜，要无腐烂和霉变，降低带菌可能，真正拒杂菌于种植过程之外。 2. 做好培养料灭菌作业，彻底杀灭培养料