陕西扶风县：羊肚菌+瓜果轮作，一棚双收

时间：2023-05-26

作者：湖北佳润机械有限公司

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香菇绿霉菌防治有妙招
绿霉菌是在香菇接种后较易发生、危害较大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至导致绝产绝收。因此了解绿霉菌发病症状条件、掌握绿霉菌的综合防治技术对于香菇种植户来讲是十分必要的。现将具体内容简介如下。一、绿霉发病症状及条件绿霉发病初期、菌丝呈白色斑块逐渐变绿、后期为深绿色、墨绿色直至松软腐烂。绿霉发病适合温度20～32℃、偏酸环境、高温高湿利于绿霉菌的发生蔓延。
平菇菌丝完全吃料后仍不出菇是怎么回事？
原因一：平菇菌种选择不当，菌种温型与栽培时的气温差距太大。也可以说是播种时间选择不当。例如，选用中低温型平菇菌种，如在春夏之交播种，菌丝长满后正值高温季节就难以出菇。补救措施：在阴凉处覆土越夏，待到秋凉时再刨除覆土，进行出菇管理，可减少损失。原因二：培养料中麸皮（米糠）或尿素类含氮较丰富的物质添加过多，相对而言碳素不足，出现菌丝徒长结成菌被，使生殖生长受阻而推迟出菇，严重影
香菇栽培关键在灭菌
灭菌是栽培香菇过程中一个较其重要的环节，关系到栽培的成败。首先，在香菇拌料前，要静心检查灭菌灶的密封程度、火焰燃烧程度以及排冷空气是否通畅。其次，装袋结束后，要立即进袋，按照每灶装料3吨的量，将料袋码放整齐。同时灭菌锅内要加足水。 *三，料袋进灶结束，随即封闭料堆，点火升温。点火后，要将风机调到较大，采取大火猛烧的方法，争取用4-5个小时将料袋的温度升至100℃，然后进入保持阶段。在保持
香菇菌棒为什么要刺孔
香菇生产中，需要在不同生长阶段对菌袋进行刺孔，目的是为了增加袋内含氧量，排除生长过程中所产生的废气，促进菌丝快速生长，提早达到生理成熟。那么正确的刺孔方法是怎样的呢？对于这个问题，有很多新手一筹莫展，有一些经验老道的菇农也有各自不同的看法，在什么时候刺孔合适？刺多大、多深、多少才为合适？根据经验，不同的生产季节，不同的品种，不同的菌袋大小，不同的基料含水量，不同的基质间歇度等，都应采取不同