果酒微波杀菌工艺

    果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些**的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

     果酒微波杀菌机可以选择性加热,微波对不同性质的物料有不同的作用,这一点对干燥作业有利。因为水分子对微波的吸收较好,所以含水量高的部位,吸收微波功率多于含水量较低的部位,这就是选择加热的特点。果酒微波杀菌机安全无害 在微波加热、干燥中,无废水、废气、废物产生,也*遗留物存在,其微波泄漏也确保大大低于国家制定的安全标准,是一种十分安全无害的**。 采用微波的果酒微波杀菌机更加节能高效,在微波加热中,微波能只能被加热物体吸收而生热,加热室内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率较高,生产环境也明显改善。 微波果酒微波杀菌机易于控制 微波加热的热惯性较小。若配用微机控制,则特别适宜于加热过程加热工艺的自动化控制。 果酒微波杀菌机采用低温杀菌、无污染。微波能自身不会对食品污染,微波的热效应双重杀菌作用又能在较低的温度下杀死细菌,这就提供了一种能够较多保持食品营养成份的加热杀菌方法。

    我厂在工业微波行业已有十几年的实际设计生产经验,欢迎新老朋友前来工厂考察、试机测试,洽谈合作!


    山东立威微波设备有限公司专注于微波干燥设备,微波熟化设备,微波杀青设备等

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    词条说明

  • 五谷杂粮烘烤机简介

    可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆;用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;山野菜干燥、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌;脱水蔬菜的烘干、杀菌;食用菌干燥、杀虫;中药材干燥、杀菌等食品的加工。 利用微波加热直接作用

  • 枸杞微波杀菌杀虫卵设备

      枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、*枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。宁夏枸杞在中栽培面积大。宁夏枸杞主要分布在中西北地区,而其它地区常见的为*枸杞及其变种。 每年6-11月枸杞果实陆续红熟,要分批采收,采摘后要进行干燥晾晒处理,以方便保存、运输。枸杞与其他果干类产品相似,有个共同点,就是经过干燥处理后,并不能去除掉

  • 碳酸钙烘干机简介

    微波碳酸钙烘干设备主要用于化工领域的各种粉状、颗粒状、液状、糊状、膏状等物料的微波加热、微波干燥、微波加热催化等工艺。其特点与常规方法相比,速度快、时间短、效率高、能耗小、干燥彻底,可干燥至含水率0.01%以下。 碳酸钙是 种无机化合物,俗称:灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分:方解石,化学式是CaCO?,呈中性,基本上不溶于水,溶于盐酸。它是地球上常见物质,存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩

  • 木耳微波杀菌机简介

     木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的 种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5~10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有较细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,可恢复原状,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液。质地柔软,味道鲜美,营养丰富,

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