豆制品杀菌机工艺流程

时间：2018-12-25

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是较早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

设备特点简析：

1、杀菌速度快，物料内外同时杀菌。

2、杀菌彻底不需防腐，长期存放不霉变，营养不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波豆制品杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%，比其它电设备节省电40%。

4、微波设备体积小占地面积少，维修操作方便是当前理想的杀菌设备。

5、微波杀菌设备还可用于其它酱料杀菌、调味酱杀菌、调味品杀菌、各类食品杀菌等等。

应用范围:

1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.

2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌

3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌

4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润

5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌

6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、**的干燥杀菌

7、大豆、油菜籽脱腥

8、豆制品杀菌保鲜

9、蚕茧烘干

10、其它片粒状物料的干燥、杀菌

近年来，微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

山东立威微波设备有限公司为您量身定制豆制品微波杀菌设备，公司备有各个型号的实验样机，欢迎来厂做实验以及定制微波设备，山东立威微波设备有限公司随时欢迎您的大驾。

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词条说明
黄秋葵花杀青工艺简介
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山楂片杀菌工艺流程
山楂片干燥杀青用微波设备的好处？免费技术山楂，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种*作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的
杂粮微波烘烤机优势
五谷杂粮熟化设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。微波管采用日本东芝品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。烘烤烘焙设备可用于大豆、稻谷、小麦、花生、玉米、高粱、大麦、油菜籽等农作物的烘烤烘干。设备为柜式烘烤箱，小型的烘烤箱一次大概能放100kg的物料，每次的烘烤时间一般是10分钟左右，烘烤速度快。国内专业微波烘焙
复合钙烘干机微波干燥机立威新能源
物料中的水分一般分为游离水、结合水及结晶水，大水分含量的物料大部分为游离水，此阶段用常规干燥方式能够快速有效的干燥掉大部分水分，而分子的结合水和结晶水用常规的烘干方式难以快速烘干，因此在对低含水量（30%以下）物料的微波干燥，与常规方法相比，速度快、时间短、效率高、能耗小、干燥彻底，可干燥至含水率0.01%以下。因微波能穿透物料直接加热，物料中的极性分子在微波场的作用下较速震荡，提高了化学反应的