香酥肉饼油炸流水线的性能介绍
油温自动控制系统
自动提升系统
加热系统:电、导热油、煤
网带输送系统:变频调速
自动过滤系统:油水混合 纯油过滤
香酥肉饼油炸流水线的性能介绍效益分析:
(1)先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也较有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。
1.自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
2.自动控温:通过电控仪表进行控制,当油温**设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
3.自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
4.自动刮渣:底部刮渣采用变频调速,刮渣速度可根据残渣的多少控制,残渣通过刮渣器直接刮到沥油槽内,能及时将残渣沥油清除
词条
词条说明
小型食品上浆机广泛应用于油炸食品的上浆(即裹面糊)工作,可与全自动肉饼成型机配合使用,亦可单独使用。上浆机能自动完成产品的上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;鸡肉、牛肉、猪肉等;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。 &
水果饼淋浆机上浆设备特点: 天妇罗系列上浆机适用于浓浆,利用双层网带使得物料在中间夹杂前进,双层网带间距可以调节。上层网带可以抬起,方便设备清洗。在浆液槽外部可以设计冰层或者保温层,以适用不同的浆液,保证浆液的有效质量。 尚品机械科技有限公司是一家专业制作上浆裹粉设备的厂家,还生产配套的油炸机,南瓜饼上浆机哪家好,清洗机等。一些调理食品以及油炸食品都有上浆裹粉的工序,可以使得食品表面均匀裹涂一层
八角拌料机适用于各种食品调味、加料、挂浆等。薯片拌料机用于食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和**,结构简单实用,桶体为不锈钢八角型设计,能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀,自动出料,清理消毒方便无死角。 八角调味机 1、采用八角式设计,底部出料式 2、尺寸长1600mm宽800mm高1600mm 3、转筒直径800mm八角式设计,厚3mm 304不锈钢
潮汕果条油炸机果条设备的油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;全自动油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作,*特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品
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