竹笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。竹笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的*作用。竹笋含有较多草 酸钙,患尿道结石、肾炎的人不宜多食,有胃胀的朋友建议可以适量的吃一些。竹笋含有丰富的糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素B1、B2、C等,特别是多种维生素和胡萝卜素的含量竟然是大白菜的2倍还要多。
竹笋的吃法也多种多样,春笋烧腊肉吃起来腊香可口,银耳竹笋汤自然也是鲜味营养了。但是由于竹笋一旦从土里采挖出来就开始老化,老化的竹笋味道就大不如前了。但是你不要小瞧智慧的劳动人民,他们可以利用**的日照条件对竹笋进行晒干来保持竹笋的原汁原味。亦或是用锅炉烟熏来得到笋干。但是这些都太多条件限制或不卫生不环保成本高的缺点。今天小杨介绍一下空气能热泵烘干机在竹笋烘干中的巧妙秘密。
竹笋烘干机的秘密一:热量大,耗时短,使用范围广
竹笋烘干机是一种360度热风循环旋流模式的机子,对于竹笋这种高含水量的竹笋干燥来说比好适合, 既可以用来烘干毛竹笋,又可以用来烘干方竹笋,竹笋热泵烘干机使用逆卡诺原理,非常省电节能,在市场上已经广泛应用。今后随着全国等地对煤块土炉的禁止使用,有越来越多的人使用专业的竹笋烘干机来烘干竹笋。过去长达数天的生产周期, 大大减少了竹笋干燥的时间。
竹笋烘干机的秘密二:智能电脑控温湿,精准
PLC触屏版中央控制器,分时段编程,可以烘干、排湿、封闭除湿、调湿、冷干满足各个行业的不同烘干要求。存储的烘干工艺让你的物料烘干更简单。竹笋烘干前先预热,预热温度为45℃约两小时。预热后开始排湿6小时,用45℃烘干,恒温恒湿烘房相对湿度为70%。经预热和排湿共8小时后,温度上升到55℃左右,烘干模式,间断性排湿(每排30分钟,停5分钟),供房相对湿度为50%,此阶段约6小时。经14小时后,继续升温排湿,温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,此阶段约12小时,慢慢排湿,保持一定的干燥度。烘烤26小时后,温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,烘烤约10小时,直到竹笋完全脱水干燥呈黄色或金黄色。竹笋烘干注意事项:笋干的干燥温度一般在60℃以下,温度过高或因干燥效果不佳而返工重现加热烘干都会影响笋干的色泽及品质。
竹笋烘干机的秘密三:节能高效,低成本占地面积小
节能高效、不受天气限制:空气源热泵竹笋烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%,大大节省了烘干的成本为企业创造了直接的利润。安装竹笋烘干机只需要一块占地不大的平地面积就可以了,安装操作简易 。
我们再来从大方面看一下竹笋烘干机:
竹笋烘干机功能强大,可以烘千、除湿、排湿、冷干、分时段编程干燥,能满足各个烘千行业的要求;机组智能运行*人工值守;机组小巧不占地方;高效、节能、环保、智能是我们较大的特点。热源烘千除湿机产生的原因。干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高,对环境的保护意识越来越强以及**能源(如天然气,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是电热等高能耗,高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、*的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显得越来越紧迫,空气源热泵烘千除湿机就是在这种环境下应运而生。空气源热泵热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油1/3.电热干燥设备的1/4,并且大大节省了人力管理成本,节电**。烘干样子好。
热泵空气能烘干机一些构造及功能:
1、设备主机:主机主要就是体现-一个加热系统,它的功能就是利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料
2、烘干房:烘干房主要是用来摆放要烘干的物料,采用10公分聚氨酯板材,在保温性能方面很好,同时也可以避免热量的流失。
3、循环风机:主要体现一个循环风系统,通过耐高温高湿的循环风机,将热量带到烘房内的每一一个角落,从而提升烘房内温度,并将物料蒸发出来的水分带走。4、排水系统:主要是利用冷凝器将冷凝的水分排放到室外,更好地降低室内空气的湿度。
5、干燥系统: 主要是体现一个排湿的过程,将烘房内的高湿度水分排出,从而达到干燥的目的。
6、控制系统: 通过PLC可编程系统,实现温湿度的精准调控,设备按照合适的工艺曲线,自动调节温度、湿度、烘干时间等参数。
7.预警系统:按照用户的要求,根据时间温度、湿度等参数设置预警,方便提醒用户。
热泵烘干机的应用
①中药材如三七、枸杞、北芪、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞、党参等;
②蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等;
⑧茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等;
④木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等;
⑤海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等
通过珠海智烘节能小杨的介绍明白竹笋烘干的这些秘密了吧。竹笋要比其他的蔬菜中含有的原因物质要高很多,竹笋是一种高蛋白、低淀粉食品,多吃竹笋可以促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生,所以建议朋友们平时一定要多吃些竹笋哟
词条
词条说明
面条起源于中国,是大江南北较为广泛的食材,挂面的烘干,是一种使用便捷,营养丰富方便又营养*,挂面的销售可谓分布中国的每个角落,如何让自己的挂面推广出去,挂面的品质和口感可谓十分关键,而且在挂面烘干的过程中,如何让产量快速提上不来又不会出现挂面断裂的现象。现在较为先进,较为技术良好,较为广泛的使用的是热泵挂面烘干机。 &
香菇含*特的香味经过烘干的香菇不仅能保留其鲜美的香味,还能存放较长的时间。1、预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。 2、干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 3、定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作
热泵烘干机主要以热风烘干技术,通过控温控湿,取代自然生晒和陈化,模拟自然烘干,达到生产成品不受自然影响,并达到高品质。 陈皮烘干工艺:1.原料的选取和验收:原料选用新会产“新会柑”要求无虫害,无花斑,有光泽,质优为佳。2.鲜果取皮:用锋利的小刀从鲜果的底部纵向分割两刀,不伤果肉,剥落果皮留皮。3.烘至果皮发软:将果皮放置在烘干箱内,注意保证果皮完整,铺平均匀。4.恒温烘干:将翻反过来的陈皮放在方网
传统豆腐皮的干燥方式都是晒干,这种方式干燥的不均匀,色泽发暗,不卫生,而且如果不好天气还*发霉,晒出来的豆腐皮达不到卫生标准,日晒的温度原因豆腐皮处于一种低温的状态下,*变形收索,没面油份少,色泽不好。 现在一般都使用豆腐皮烘干房来干燥豆类物料品。那么豆腐皮烘干房多少钱?点击添加图片描述(较多60个字) 编辑高温热泵循环烘箱设备功能介绍1.烘箱可
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