苹果汁是具有改善身体健康的一种饮品,其营养价值丰富,有混浊苹果汁和透明苹果汁两种,今天小编就为大家重点介绍透明苹果汁的澄清过滤以及浓缩苹果汁的生产。
苹果浊汁与青汁前处理工序均差不多,只是浊汁需要均质,而青汁需要澄清过滤,苹果青汁的获得传统采用加澄清剂、冷冻、板框等处理方式,存在耗时长、果汁氧化、二次混浊等弊端,严重影响产品的品质及市售货架期。
重庆佳和过滤技术有限公司将先进的膜分离技术应用于果汁青汁的澄清过滤及常温浓缩,除去果汁中胶体、杂蛋白等大分子杂质,滤澄清透明度高,并保存了原有的VC含量、氨基酸以及其pH值,常温物理过滤,不损害香气,大大提升产品品质。过滤后的青汁采用RO膜常温浓缩生产浓缩苹果汁,能将糖度提升到15-20Brix,且能耗成本仅为传统热浓缩20-25%。
膜分离技术应用于果蔬汁加工具有成本低、能耗少等诸多优势,若您有相关的过滤分离技术难题,欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流,我们将根据您的实际情况,提出详细的工艺解决方案。
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微生物发酵应用于中药炮制,可将中药有效成分由大分子转化为小分子,达到增强中药药效、改变药性、降低毒副作用的目的。然而中药材无论采用固体发酵还是液体发酵,在将大分子有效成分转化为小分子时,药材中植物纤维、胶体、鞣质等同时被发酵出来,导致较终的发酵液不仅药渣较多,且液体呈现浑浊状态,感观较差,纯度较低。 佳和过滤JH-MZ/NS-2X系统专为小批量分离纯化、常温浓缩中药发酵液或植物提取液(醇提/水提
膜分离技术是利用具有选择性分离功能的高精度面膜材料,通过机械筛分原理,实现料液中不同组分或不同分子间的分离和浓缩。其与传统过滤技术区别在于可以在分子范围内进行选择性地分离;错流过滤方式运行更可以解决污染堵塞问题,是一种科学先进的分离技术和工艺。 如中草药/**植物的提取,不仅提取液体积量大、有效成分含量低,且采用传统的板框、滤袋过滤、单双效浓缩
1、按材料分类,可分为无机膜和**膜目前,实用的**高分子膜材料有:纤维素酯类、聚砜类、聚酰胺类及其他材料。从品种来说,已有成百种以上的膜被制备出来,其中约40多种已被用于工业和实验室中。以日本为例,纤维素酯类膜占53% ,聚矾膜占33.3%,聚酰胺膜占11.7%,其他材料的膜占2%,可见纤维素酯类材料在膜材料中占主要地位。2、按结构分类:对称膜(微孔膜、均质膜)、非对称膜、复合膜(1)对称膜膜的
袋式过滤器1. 结构紧凑、尺寸合理。安装及操作简单、方便,占地面积较小。2. 过滤精度高,适用于任何细微颗粒或悬浮物,过滤范围可从 1 ~ 800 微米。3. 单位过滤面积的处理流量较大,过滤阻力较小,过滤效率高。一个滤袋过滤功能相当于同类型滤芯 5 ~ 10 倍,可大大降低成本;设计流量可以满足 1 ~ 500m3 /h 要求,成本造价低。4. 用途广泛,可用于粗滤、中滤或精滤;在达到同样过滤效
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