酱菜微波杀菌机

     咸菜微波杀菌设备应用于:小包装食品、瓶装食品、瓶装饮??料、糕点、饼干、果脯、豆制品、咸菜、辣椒酱、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的杀菌处理。
    咸菜微波杀菌设备的特点:
    微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法, 般比较,常规方法杀菌温度要在100-120度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟(例如:豆制品细菌总数6-7万左右,经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下,大肠菌群小于30,时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求)。


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    咸菜微波杀菌设备的特点:
    微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法, 般比较,常规方法杀菌温度要在100-120度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟(例如:豆制品细菌总数6-7万左右,经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下,大肠菌群小于30,时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求)。



    山东立威微波设备有限公司专注于微波干燥设备,微波熟化设备,微波杀青设备等

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  • 绞股蓝微波杀青设备

    绞股蓝(学名:Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino )葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物;茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无 毛或疏被短柔毛。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候,多**在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。在中主要分布在湖南、湖北,云南、广西等省,号称“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量比较高,民间称其为神奇的“****药草”,1986年,

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