近期有客户前来咨询说想建造一个水果气调保鲜冷库,想先了解一下设计方案,针对这个客户的要求我公司的工程师给出了一个方案,因为水果气调冷库是目前大规模储藏水果的一种先进科技方法,水果气调冷库可以贮藏苹果、李子、杏子、葡萄、猕猴桃、栗子等水果长期贮藏,贮藏周期在60天以上,其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值较高,带来的效益也是较高的。说设计方案之前我们要先了解一下什么是水果气调冷库、原理以及特点,一、什么是水果气调冷库? 水果气调冷库是采用人工调节气体的贮藏方式,针对不同水果需要不同的温度、氧气、CO2、乙烯、水果释放废弃等含量控制,来减少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和变质,从而大大延长水果的贮藏周期。 二、水果气调冷库原理 正常的空气中一般含氧量为21%,二氧化碳0.03%,其余的为一下微量气体,水果在采摘前后都是活的**体,水果会进行以呼吸作 用为主导的新陈代谢。水果新陈代谢会加速水果的老化,气调冷库就是控制水果气调库中的各种气调欢迎,为水果提供一个较佳的贮藏环境,使水果处于一种休眠状态。 三、水果气调冷库的特点: 1、很好的保持水果的形、色、香味; 2、储藏后水果硬度**普通冷藏; 3、相比较普通冷藏,水果气调库贮藏后的水果拥有更长的货架期,可以延长出库后销售时间。 4、气调保存水果腐烂率低、自然损耗率低; 5、适于长期运输的外销,适合大规模贮藏水果; 6、反季节供应,错开水果上市高峰,增加销售价格。 以上三点是小编根据我们公司的工程师所说的整理出来的关于水果气调冷库的知识,不知道朋友们了解了多少呢,如果还有什么不懂的可以随时来咨询我们貌盛制冷,我们的工程师会详细为大家解答的。
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现在随着冷库工程的大范围投入生活中的使用,针对冷库安装消费者对冷库工程造价问题非常的关心,很多的消费者都会问一般做一个冷库工程需要多少钱?其实这样的问题问得较没有价值,因为没有一概而论的答案。去询问冷库公司,冷库公司会问你的具体的尺寸(长宽高),没有尺寸他们没法给出详细的报价。冷库安装工程区别于一般商品,是产品与服务相结合的形式,不能采用上架即售的形式。那么影响冷库安装工程造价的因素有哪些呢?
众所周知现在不管是医院还是各大药房他们每年的产售量都在增长,因为现在健康问题是大家普遍关心的问题,医药品的产售量增长了意味者医药冷库也将迎来了新的挑战,今天貌盛小编就给大家说说有那些挑战。 在讨论医药冷库挑战前,我们先看一下医药低温冷库的相关政策:国家食药监总局发布的较新《药品经营质量管理规范》(GSP),对于医药企业和行业的冷库仓储温湿度实时监测以及冷链物流运输等领域,均提出了更高的要求,其中
随着城乡居民生活水平的提高及日常生活对蔬菜的需求量越来越大,并且随着农民种植蔬菜积极性的提高,种植面积在不断扩大,产量也在不断地提高。尽管农民的收入有所增加,然而由于受气候的影响、生产条件的限制,蔬菜生产的淡、旺季十分明显,淡、旺季的市场价格差别较大。因此,农民可以建一个小型蔬菜冷藏库贮藏蔬菜,可充分利用时间差赚取收入。建小型蔬菜冷藏库应当从以下两个方面考虑。 1、地理位置 地理位置要选好选择种
牛奶它含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。较主要的是,牛奶是人体钙的较佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。鲜牛奶加工处理入保鲜冷库(2~8℃)后能保持牛奶的新鲜风味,便于**和外销。那储藏牛奶的保鲜冷库操作人员在管理牛奶保鲜冷库时要注意些什么呢? 以及建造一个大约50立方的保鲜冷库造价是多少呢?今天朋友们就和貌盛小编一起来探讨一下保鲜冷库的注意事项和50立方的冷库造价是多少。
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