鄂州市冷链食品消毒效果低温消毒剂稳定性试验

时间：2022-01-14

作者：武汉广分认证有限公司

《冷链食品生产经营过程新guan病毒防控消毒技术指南》与《进口冷链食品预防性全面消毒工作》等规定，要求切实加强常态化防控工作，有效防范通过进口冷链食品输入风险，zui大程度降低新guan病毒通过进口冷链食品输入风险。

扎实推进防控工作，是在做好冷链食品工作的基础上，充分发挥对病毒的灭杀作用。进口冷链食品入境后的消毒方式由当地按照《冷链食品生产经营过程新guan病毒防控消毒技术指南》及有关规定确定。

低温情况下，消毒剂的消毒能力会显著下降，有时候常见的消毒防范甚至会完全失效。因此，针对冷链食品进行消毒，首先要有安全有效的消毒剂，要能够拿出合格的；其次应该有科学可靠的消毒方法，机构通过国家资质认证。

中科是中国科学院旗下独立的第三方机构，具有开展低温冷链食品消毒剂消毒效果的技术能力和国家认可资质，如果冷链消毒剂、低温消毒剂、冷链食品消毒效果等方面的需求

冷链食品消毒剂项目包括但不局限于：外观、有效成分含量、pH值、稳定性试验、连续使用稳定性试验、铅、砷、汞、金属腐蚀性试验、实验室对微生物杀灭效果测定、模拟现场试验或现场试验、毒理学安全性等

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词条说明
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