汉川市鸭饲料粗蛋白质测试、磷含量

时间：2022-02-09

作者：武汉广分认证有限公司

以下是广分所对不同饲料的分析书。

一、水分：

将样品粉碎过筛，称取5 g 试样。

先将称量瓶置103℃±2℃烘箱干燥30min，称量，重复至恒重。

再将试样置于103℃±2℃烘箱干燥4H±0.1H，然后盖上盖，干燥器冷却30min，称量，重复烘干至恒重。

计算。

二、粗蛋白质（凯氏法）

样品制备。

试样的消煮：催化剂作用下，用硫酸破坏**物，含氮物转化成硫酸铵。

氨的蒸馏：凯氏定氮仪的使用。

4. 0.1 mol/L盐酸滴定。

5. 蔗糖代替试样，进行空白测定。

6. 计算。

三、粗脂肪（索氏抽提法）

样品制备。

抽提：脂肪测定仪。

烘干至恒重。

4. 计算。

四、粗纤维

样品的制备（称量—粉碎--过筛）

样品前处理：1）脱脂；2）除碳酸盐（脂肪含量低于 10%，可不脱脂；碳酸盐含量小于5％，可不除碳酸盐）

3. 酸消煮，碱消煮，抽滤和洗涤（粗纤维测定仪的使用）

4. 干燥、灰化

5. 冷却至室温（干燥器中），称量

6. 计算

五、粗灰分

试样制备。

将煅烧盘置于550℃马弗炉中灼烧30min以上，干燥器冷却至室温，称量。

称取5g试样于煅烧盘，电热板炭化，转移至550℃马弗炉中灼烧3h至有碳粒出现，冷却并用蒸馏水润湿，105℃干燥箱烘干，置马弗炉灼烧1 h，干燥器冷却至室温，*称量。

计算。

六、钙

试样的制备。、

试样的分解：称量2g~5g试样，电热板炭化，马弗炉中灼烧，加入盐酸10mL和浓硝酸数滴，煮沸，转入容量瓶，冷却，定容，摇匀。

试样的测定：

1）取分解液10mL于烧杯，加蒸馏水100mL，指示剂2滴，滴加氨水至橙色，盐酸调pH，煮沸，加草酸铵10mL，搅拌，煮沸。

2）滤纸过滤，氨水洗沉淀至无草酸根离子。

3）沉淀和滤纸转入原烧杯，10mL硫酸，50mL水，加热，高猛酸碱滴定。

4）同时做空白测定。

七、总磷

试样制备。

试样的分解：2g~5g试样，炭化，灰化，冷却，加入10mL盐酸和数滴硝酸，煮沸，冷却，转入容量瓶，定容，摇匀。

绘制工作曲线：取磷标准液于50mL容量瓶，加钒钼酸铵显色剂10mL，定容，摇匀，放置10min，于400nm、1cm比色皿，测吸光度。磷含量为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。

试样的测定：试样1~10mL，加钒钼酸铵显色剂10mL，定容，摇匀，放置10min，于400nm、1cm比色皿，测吸光度。在工作曲线上查磷含量。

八、水溶性氯化物

试样的制备，

氯化钠提取：5g试样于500mL容量瓶+1g活性炭+400mL 20℃水+5mL Carrez Ⅰ溶液，搅拌+5mL Carrez Ⅱ溶液，振荡器振荡30min，定容。

过滤，取滤液50mL+5mL硝酸+2mL硫酸铁铵饱和溶液+2滴硫氰酸铵标准溶液。

硝酸银标液滴定红棕色消失后，再加5mL硝酸银溶液，剧烈振摇，出现白色沉淀。硫氰酸铵标液滴定至淡红棕色。

词条
词条说明
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