设备的要求
1、 包装盒内残氧率<0.5%。(代表设备的用保鲜气体替换空气的精度,直接决定了保鲜周期) 盒子大小、规格、深浅、设备的置换方式,机械的加工精度,均对此精度有影响
2 、保鲜气体配比精度1%(高精度保鲜气体配比,才能保证保鲜期的稳定统一) 传统流量计混配保鲜气体,导致比例稳定性差,保鲜周期也大幅波动。采用进口高精度混配系统能有效保证保鲜周期稳定
3、热合均一及外观漂亮 (热合的好坏决定产品的返工率,也增加包装产品外观价值)
全自动盒式包装机设备生产商
生鲜肉气调包装对设备的要求
高速包装 (降低生产成本)
①冷藏环境:温度是影响细菌繁殖因素之一,即便是气调包装,常温下细菌依然会高速繁殖气调包装过的食品必须要求在冷链条件下配送
②包装材料:包装材料不仅仅会影响美观,不好的包装材料还会影响气体的透过率,从而影响产品保鲜期。通常冷鲜肉的包装膜采用防雾收缩膜,可以防止雾气生成,同时避免O2被吸收后包装膜的坍塌。
盒式气调包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。盒式气调包装机分类有:
1、盒装盒式气调包装机/袋装盒式气调包装机
2、全自动盒式气调包装机/半自动盒式气调包装机
盒式气调包装机为满足食品包装生产线作业要求,还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。
词条
词条说明
盒式气调包装的原理 气调包装的原理: 用一定比例的混合保鲜气体替换包装盒内的空气,使得细菌在该状态下休眠或缓慢生长的平衡状态,达到抑制细菌、微生物生长的目的,实现食品感官、口感营养价值都不产生变化,实现保鲜作用。 CO2的作用:抑制好氧菌生长,20%~25%的CO2能抑制好氧菌的生长,过高浓度的CO2由于水溶性蛋白质会导致肉变棕色。 蔬菜盒式包装机设备生产商 盒式气调包装机的种类 水平盒式气调包
使用真空包装机包装的产品具有抗压、阻气、保鲜的作用。 真空包装机不但适合于食品的包装,还适合电子产品、半导体产品的真空包装, 电子产品的的真空包装可以防静电、防氧化、防潮等, 从而使产品长时间的保存,而不会因为外部原因导致损坏; 还有像服装、被子等也可以进行真空包装,这样的话可以大大减少储存空间, 减少被蟑螂等的破坏,还能防霉防潮;如果对食品进行包装的话, 不但可以抽真空,针对有的食品我们的真空
设备的要求 1、 包装盒内残氧率<0.5%。(代表设备的用保鲜气体替换空气的精度,直接决定了保鲜周期) 盒子大小、规格、深浅、设备的置换方式,机械的加工精度,均对此精度有影响 2 、保鲜气体配比精度1%(高精度保鲜气体配比,才能保证保鲜期的稳定统一) 传统流量计混配保鲜气体,导致比例稳定性差,保鲜周期也大幅波动。采用进口高精度混配系统能有效保证保鲜周期稳定 3、热合均一及外观漂亮 (热合的好坏决
设备优点:电磁加热升温速度快,无污染,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%--30%。 设备用途: 广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合与炒制。
公司名: 诸城市广盈机械有限公司
联系人: 杨德光
电 话: 0536-6165833
手 机: 18364660831
微 信: 18364660831
地 址: 山东潍坊诸城市诸城杨家岭工业园
邮 编: 262200
¥7500.00
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不锈钢连续滚动真空包装机 全自动无骨鸡爪封口机 大虾滚动包装机
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