食品厂加工污水处理设备

时间：2019-05-17

一、设备用途

食品厂污水处理设备被广泛用于肉食品加工、副食品加工厂、蔬菜加工厂、饮料加工、罐头加工厂、膨化食品加工厂、蔬菜脱水加工、食品公司、食品加工厂、牛奶加工厂、果冻加工厂、饮料厂等等。

公司以“专注环保，用心效劳”为中心价值，公司以优质的产品、完善的售后服务，精益求精、开拓进取的务实精神服务于广大用户，我们愿意真诚对待每一用户，希望经过我们的专业程度和不懈努力，重塑青山绿水。我们坚持“先做人，再做事”的立业宗旨，为用户提供真诚、优质、高效的服务。

目前，对食品厂废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的去除，但对动植物油的处理效果不好，因此我公司研制出了一套较为合理的食品厂加工污水处理设备，它可以高效地处理各种食品废水。

二、食品厂水质

食品厂污水是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。食品厂污水主要来源生活当中和生产当中，而在这其中又包含了许多种类的污水，如肉类屠宰污水、熟食加工污水、蔬菜加工污水、糖类加工污水、淀粉加工污水、有泪加工污水等。总体来说，食品污水的处理是身份复杂的。肉质品、蔬菜、米面食品等，加工中都会产生污水。食品厂污水都是可生化性比较强的污水，食品污水主要是含有**物，有的含有高氨氮，或者磷。

三、设备设计依据

1、《室外排水设计规范》 GB50014－2006

2、《给水排水工程结构设计规范》 GB50069－2002

3、《给水排水构筑物工程施工．及验收规范》 GB50141－2008

4、《城市区域环境噪声标准》 GB3096－93

5、《给排水工程概预算与经济评价手册》

6、《建筑结构荷载规范》 GB50009－2012

7、《工业企业设计卫生标准》 GBZ1－2010

8、《建筑地基基础设计规范》 GB50007－2011

9、《水处理设备技术条件》 JB2932－1999

10、《城镇污水处理厂污染物排放标准》 GB18918－2002

四、设备构成及作用

1、污水的隔油沉淀

隔油池是利用油与水的比重差异，分离去除污水中颗粒较大的悬浮油的一种处理构筑物。废水中的油脂水面，由集油管收集后排出。在隔油池中沉淀下来的悬浮物及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，定期由环卫部门抽走。经过隔油处理的废水则溢流到排水渠中排出池外，进行后续处理。

2、污水的调节

由于速冻食品加工废水的水质、水量波动较大，因而必须加强调节以稳定污水的水质、水量，以保证后续生化处理的效果。

3、水解酸化反应

由于该种污水**浓度不是很高，根据本公司对低浓度**污水处理的经验，可以不采用厌氧消化处理，仅需采用水解酸化工艺即可。水解酸化过程中起作用的细菌为水解细菌、产酸菌，均在无氧条件下，不需要动力曝气，因而水解酸化池能在无能耗的条件下将**物部分降解，降低了运行成本;同时酸化水解菌能将大分子的难降解的**物转化为小分子易降解的**物，提高后续好氧处理单元的处理效果。采用水解酸化工艺，可大大缩短好氧生化所需的时间;同时处理后出水水质更好，既节省了投资，节约了运行成本，又提高了环境效益。

4、好氧接触氧化反应

生化处理主要通过好氧处理，在污水中提供足够溶解氧的情况下，依靠好氧微生物的吸附和降解将污水中的绝大部分**物去除。废水的好氧生物处理方法主要分为活性污泥法和生物膜法，这两种方法均为国内外常用且工艺比较成熟。生物膜法按生物膜附着物不同又分成生物转盘、生物滤池和接触氧化法。随着化学工业的发展，生物填料不断更新，从原来的塑料蜂窝填料发展到软性填料再到半软性填料，接触氧化法越来越显出其优越性。由于接触氧化具有丰富的生物相，特别在低浓度污水处理中，接触氧化法逐渐取代了活性污泥法。

5、沉淀池

沉淀池是应用沉淀作用去除水中悬浮物，污水中SS的去除主要靠沉淀作用，沉淀池由五个部分组成：进水区、出水区、沉淀区、贮泥区及缓冲区。进水区和出水区的功能是使水流的进入与流出保持均匀平稳，以提高沉淀效率。沉淀区是池子的主要部位。贮泥区是存放污泥的地方，它起到贮存、浓缩与排放的作用。缓冲区介于沉淀区和贮泥区之间，缓冲区的作用是避免水流带走沉在池底的污泥。

五、设备工艺特点

1、出水水质优质稳定

由于膜的高效分离作用，分离效果远好于传统沉淀池，处理出水较其清澈，悬浮物和浊度接近于零，细菌和病毒被大幅去除，可以直接作为非饮用**杂用水进行回用，用途较广。同时，膜分离也使微生物被完全被截流在生物反应器内，使得系统内能够维持较高的微生物浓度，不但提高了反应装置对污染物的整体去除效率，保证了良好的出水水质，同时反应器对进水负荷（水质及水量）的各种变化具有很好的适应性，耐冲击负荷，能够稳定获得优质的出水水质。

2、剩余污泥产量少

该工艺可以在高容积负荷下运行，由于MBR膜池内膜的截留，一次剩余污泥产量较低（理论上可以实现零污泥排放），降低了污泥处理费用。

3、占地面积小，不受设置场合限制

生物反应器内能维持高浓度的微生物量，处理装置容积负荷高，占地面积大大节省；该工艺流程简单、结构紧凑、占地面积省，不受设置场所限制，适合于任何场合，可做成地面式、半地下式和地下式。

4、操作管理方便，易于实现自动控制

该工艺实现了水力停留时间（HRT）与污泥停留时间（SRT）的完全分离，运行控制更加灵活稳定，是污水处理中容易实现装备化的新技术，可实现微机自动控制，从而使操作管理更为方便。

词条
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