豆制品加工污水一体化处理设备

时间：2024-12-31

豆制品加工污水一体化处理设备

一、豆制品加工污水一体化处理设备——污水特点

豆制品污水主要来源于泡豆水、蒸煮豆浆水、清洗水等，另外，豆制品生产过程属于间歇生产方式，排水时间较集中，水量水质不匀称;厌氧条件下易在污水表面产生浮渣层;豆制品污水污染物主要是颜色、多糖、蛋白质和维生素物等物质所组成总体上可生化性较好，易于生化降解。污水中含有各种微生物，包括致病微生物，污水易发臭;而且此类污水中还含有大量对人类健康有害的微生物。如不经处理直接排放，会对水环境造成严峻污染，对人畜健康造成危害。
豆制品因其具有良好的养分价值，在中国的食品市场上始终占据着重要的地位。当前的豆制品种类丰富，主要有以大豆为原料的大豆食品如豆腐，豆浆，腐竹等，还有以其他杂豆为原料的如腐乳、豆豉等。然而在豆制品生产过程中会产生大量的高浓度废水，加工1吨的大豆可产生10吨左右的废水，COD可高达15000mg/L，BOD可达8000mg/L，悬浮物(SS)高达1500mg/L，同时氮、和总磷的含量也较高。

二、豆制品加工污水一体化处理设备——处理工艺的确定
豆制品废水处理工艺选择应根据废水的水质、排放标准及企业的具体情况进行综合分析对比后确定，通常包括三个组成部分：一是预处理，目的是去除废水中的悬浮物和浮渣，采用的方法以物化为主，如筛网、沉淀、混凝沉淀、气浮等；二是生物处理，这是整个处理工艺的核心，通过微生物的新程代谢作用，分解废水中溶解性物，常用的方法有活性污泥法，如A/O工艺、A2/O工艺、生物接触氧化法、氧化沟、浅层曝气等。厌氧生物处理方法主要有水解酸化、UASB、厌氧滤池等。结合我们多年的工程经验，确定处理主体工艺流程为“厌氧水解+气浮+生物接触氧化+沉淀”的主体工艺。

三、豆制品加工污水一体化处理设备——处理方法：
1、采集河道泥样装入的采集管，采用筛选培养基在厌氧培养箱中进行培养。
2、厌氧培养1周后，分离微生物。镜检后，选杆状微生物。
3、采用筛选培养基厌氧培养分离到杆状微生物，37℃培养5d，以6-10%的接种量接种到腐竹废水中。
4、接种后的腐竹废水加入燃料电池阳，进行处理。
四、豆制品加工污水一体化处理设备——工艺流程简述:
（1)细格栅井：粗格栅去除进站污水中的大块杂物和部分悬浮物，主要为后续单元动力设备的正常运行提供**。
(2)调节池：本单元主要是均和水质、平衡水量，削减高峰水量对后续处理单元的冲击负荷，大大降低水量变化对处理效果的影响，减少处理构筑物的容积节省工程投资费用，便于系统自动化控制。
(3)厌氧水解池：在高浓度废水处理工艺中，厌氧处理技术是一个关键步骤，成功的厌氧水解工段去除效率可达到50%以上。废水的厌氧生物处理是指在没有游离氧的情况下，以厌氧生物为主对物进行降解的一种处理方法。在厌氧生物处理过程中，复杂的化合物被降解，转化为简单、稳定的小分子化合物，同时释放出能量。其中，大部分能量以甲烷（CH4）的形式出现，如果厌氧消化过程彻底，较终产物均为CH4、CO2及NH3（NH4HCO3）。本单元除了降解物同时还为后续好氧处理作了很重要的前期处理。其特点表现在：
a 非常经济的技术，不需要动力消耗、不需要剂消耗；
b设备负荷高，占地少，投资省；
c剩余污泥量少，高度无机化、脱水容易；
d初次启动过程缓慢，一般需要5—10周时间，通过接种的方式可加以解决；
e 受反应温度的影响而波动；

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