面皮机生产面皮快速而且节省劳动力,面皮加工作为与百姓生活息息相关的行业,是一项风险小、发展空间巨大的项目。自90年代以来,市场上已经出现了很多自动化的面皮机生产机械,但是因为设计工艺的原因,面皮机的效率、功能、寿命等方面,各不相同。仅从功能上来说,就有半自动面皮机、全自动面皮机、方形面皮机、圆形面皮机等。从动力上来分,又有燃油面皮机、蒸汽面皮机、电力面皮机。如何改进面皮机的生产工艺,提高面皮机的效能,一直都是面皮机生产厂家工作的重中之重。
为了能更形象化的理解面皮机的制作工艺,首先,我们从食品机械的通用特点对面皮机的设计要求进行解读:
1、面皮机对于面皮的加工时间和温度都应有一定的限制,应该结合面皮的制作流程,设计可控的加工温度和出皮速度,以适应不同原料(面皮、米皮)和不同地区的客户需要;
2、面皮机的结构设计,要充分考虑清洗的方便性,不能留下卫生的死角;
3、为避免面皮机的机械齿轮润滑油泄污染到食品,必须保证机械的密封性;
4、作为机械产品,面皮机运作的可靠性应该是较基础的要求,必须能够满足客户长时间(比如24小时开机)运行的低故障率。
5、面皮机主要面向广大老百姓,因此,机器的操作必须简单实用。
巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等
词条
词条说明
洗面机是一种新型食品机械,可一次完成和面,洗面,过滤三道工序,也可单独和面,洗面,洗面筋使用.虽说洗面机操作简单,但是在使用过程中,某些细节还是不能忽略的.为了安全,厂家在安装调试洗面机时必须接地线;首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合;用户需在洗面机设备以外配有保险盒,闸刀.机器不使用时请关掉电源;为了安全,请把机器的皮带传动部分靠墙摆放,使人不得接近.在生产过程中.不能
全自动的米线米粉机是由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,自动化程度高,操作简单,效率高,安全卫生。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲,低噪音、高效率.机身采用优质钢材,轧辊采用高强合金钢表面拉丝,强度高、压力大、经久耐用,不变形。 性能特点: 1、生产工艺先进:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。 2、安全卫生:SZ-60多功能米粉
我们知道生产米线的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85%以上,它的特性直接影响米线的质量等级。而没有品质优良的大米,就不可能生产出优良的米线。 在传统的作坊式生产中,通常将大米煮成米饭,经过感官品尝判断是否能作为米线生产的原料,这种方法经验性很强,一般人很难把握。对于工业化米线的生产,必须从大米的内在品质出发,了解不同大米的理化指标与可加工性、米线品质之间的关系,继以建立科学的原料
新一代全自动米粉机将带动整个食品机械行业以及该行业的技术革新和工艺改造。有需求,才会有发展,米粉机就是凭借着全国一片大好建设之优势,逐渐成为了基础建设的新生主力军。 米粉的生产其中所用到的机械设备具核心意义的就是米粉机设备,是生产线上不可缺少的设备之一,随着科技的发展米粉机设备的生产技术应不断的改革创新才能生产出更高质、更优异的米粉。“鸿睿”米粉机在不断前行中,获得灵感,创新发展,为今后更加繁荣的
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