多功能凉皮机减少生产时人工的投入降低生产成本

时间：2015-03-13

凉皮机多少钱一台是凉皮生产用户较为关心的问题，其实就目前凉皮机销售市场来说凉皮机的价格已经比较透明了，小型凉皮机的价格一般是万元左右，大型的凉皮机价格为三万元左右，另外其他的配套设备如洗面机这些设备要根据，使用情况加钱购买了。
用户在购买从用户的角度来说想购买一台价格合理，使用操作简便的凉皮机，这样的凉皮机才能保证用户的生产。下面鸿睿为您讲解使用凉皮机生产凉皮的四个步骤：
和面：凉皮和面非常简单，对面和水是没有什么严格的比例的。只要面能成团就行，也就是说面和的软硬与凉皮的后期品质是没有任何关系的。
洗面：面和好后醒三十分钟就可以开始洗面了。洗面的时候对手法没有什么要求，用手抓揉即可，等盆里的面浆逐渐变稠后，将其倒人另一个容器内进行沉淀。如此四到五次，就可以把面筋和淀粉彻底的分离了。
制作：制作是凉皮整个制作过程中的最后一道程序。它在凉皮的制作过程中起着一个承前启后的作用。既是前期工作的较终体现，有为后期的**销售创造着条件。如果前面的工作没有做好，那么在制作这里不论我们怎么努力也是做不出好的产品的。反之，如果前面的每一道工序的工作做的都很到位，但制作这里方法不正确的话就一定会前功尽弃。制作这里主要需要把握的有两点，一个是火力的大小，还有一个就是凉皮出锅的时机，特别是凉皮的出锅时机必须要恰到好处，出锅早了凉皮没熟，出锅晚了凉皮过火。制作时取面浆适量倒入模具摇匀（否则薄厚不均匀），放入开水锅里进行烫煮，凉皮熟了后出锅、冷却、刷油、揭皮、码放。凉皮的制作总的来说还是很容易的，没有大家想象的那么难。一句话方法正确是关键。
兑浆：通过沉淀得到的淀粉是不可以直接用来制作凉皮的，而是需要对其进行适当的处置，也就是我们常说的兑浆，兑浆时需要加入水和其它可以食用的物质比如盐，兑浆这一步在凉皮的整个制作过程中的作用是非常重要的，凉皮的内在品质和物理外观，几乎都是在这一步里奠定的基础，比如：手感、口感、弹性、筋道、色泽、透亮、柔软等等。
通过凉皮的生产步骤来看，鸿睿机械还是建议用户在购买凉皮机时选用，成套的凉皮机、面皮机设备，这样才能有效的将凉皮机的生产能力发挥到较大，同时减少生产时人工的投入降低生产成本。

巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等

词条
词条说明
做米线不再需要手动，自动米线机一个**5个
鸿睿牌自熟米线机加工产品不需任何添加剂，口感细腻、风味*特。目前，米线米粉已在长江流域及南方各省份普及，并逐渐开始向北方发展，不再拘泥于南方地区。据营养学家分析，米粉、米线等具有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质，拥有丰富的营养价值。为使这一地方名吃形成工业化生产，鸿睿食品机械三吸取众家之长，研制推广了生产优质米线的**设备--自熟米线机。该机由变速箱、熟化
全自动米皮机完全做到了智能化
陕西汉中热米皮，米皮出锅热吃，味道与秦镇米皮很相似，但热吃，香味更浓。缺点是制作工艺有缺点，筋度不如秦镇的，只在陕西境内有卖的，出了陕西就很少能吃到了，未得到市场广泛认同，目前工艺也在向秦镇学习改进，但总体经营风险较前两种要高。岐山擀米皮（宝鸡擀米皮较**，但正宗的出自岐山），味道偏酸，当地粮食醋较**，（西安大王庄的醋这两年也出了名，得到了西安、咸阳市场的认同，我去几个厂家考察过，由于销路很
鸿睿自动米线机生产米线无任何化学添加剂，做放心米线
多功能米线**机，装有自动温空装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、米线等产品。加工食品外表光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道**。该自熟米线机设备主要功能是制作各种米线，是以大米、小米、玉米等为原料，浸泡后进机
全新一代不锈钢全自动洗面机专业生产厂家
河南省巩义市鸿睿机械厂是专业生产不锈钢洗面机的厂家，全自动不锈钢洗面机有几十种：一袋面洗面机，二袋面洗面机，三袋面洗面机，四袋面洗面机，六袋面洗面机，八袋面洗面机，十二袋洗面机，十五袋洗面机，十八袋洗面机等等的不锈钢自动洗面机，全部都是厂家直销发货，保证洗面机的质量和洗面的速度，洗面机哪里好鸿睿洗面机**可靠，质量佳！！！巩义市鸿睿不锈钢洗面机经过多方面的全新改进，现在洗面机都是较新款的洗面机，