燃煤油炸锅的特点介绍

时间：2015-12-11作者：诸城市利杰食品机械有限公司浏览：113

该油炸锅是传统锅的革命性产品，完全克服了传统锅的弊病。彻底解决了清渣难的问题。

1、该油炸锅自动控温，油渣自动分离，自动过滤，操作简单，省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣，可减少多次清油渣时带出的油，即可省油5%，根据炸制的食品不同，用户可自行掌握清油渣时间。该锅可炸制各类油炸食品，也可煮制各类水煮食品。

2、节能。与传统油炸锅相比可节省燃煤65%以上，实践证明，传统锅炸1斤蜜三刀需2-2.5两燃煤，此油炸锅只用0.5-0.6两燃煤。

3、清渣方便，油锅底部设计有专门的清渣装置，不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干净卫生。

4、起火快，炸制的食品，色鲜味正，颜色始终如一，不出现老油现象，产量高。温度可自动控制，一个工人就可操作。





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  词条说明

• 油炸机的特点和适用范围

  全自动油炸机单机系列适合于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市、中、小型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工，以电为加热能源，自动出料，自动搅拌操作简单，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量，延长货架期。 采用全油技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本;整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用;采用智能型

• 2016年中国经济发展前景

  稳增长是首要任务 为确保２０２０年全面建成小康社会目标的实现，*提出，“十三五”时期中国经济年均增长至少要达到６．５％。 “明年中国经济面临的首要挑战还是如何稳定经济运行的态势，让稳增长真正见实效，实现‘十三五’良好开局。”中国国际经济交流中心信息部副主任王军说，从需求端短期因素看，明年经济增速稳定在６．５％以上还是比较有把握的，但投资、消费、出口的压力依然较大。 ７．０％、７．０％、６．９％

• 腰果油炸生产线的特点

  生产工艺：浸泡-去壳-沥水-油炸-上料-甩油-上料-调味 1、油炸机采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。 2、采用数字式温度控制，油温0~300度可调，并设计高温上限断电功能，温度**过设定温度10℃断电，升温安全。 3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。 4、机内冷却槽采用三角设计，机内

• 黄秋葵清洗油炸流水线

  工艺流程： 原料——清洗去皮——切片（条）——漂烫——风吹——震水（沥水）——油炸——风吹沥油——输送——布料——自动拌料——冷却——包装——入库？ 黄秋葵又名羊角菜、黄葵、羊角豆、秋葵、秋葵夹、大花葵、咖啡黄葵、冬葵子、桐麻、野棉花、黄芙蓉、辛麻、豹子眼睛花、毛茄、洋辣椒、川椒等。羊角豆为锦葵科秋葵属一年生草本植物。原产非洲，我国也有**种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽