擀面皮、米皮作为一种风味小吃,深受广大群众喜爱,长城内外,大江南北,擀面皮、擀面皮以色泽白、薄而匀称、光滑透亮,柔软筋道而日渐兴隆,手工制作擀面皮、擀面皮劳动强度大,工序繁琐,且产量低、不卫生。我公司上千次反复试验,研制成了电子自控擀面皮机,一改几千年手工生产擀面皮、擀面皮的落后工艺,多功能蒸汽擀面皮、米皮、擀面皮、河粉、多用机是我公司科研人员根据民间传统制作擀面皮、擀面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验,终于研制成一种新型产品设备。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器改变了炉灶制作擀面皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想,大大提高了劳动强度,实现了机械化操作的梦想
业内人士分析:经营擀面皮主要包括两种模式:实惠店、档次店,不同的经营模式投资是不同的。
一、市场大、无风险:擀面皮是中国传统的小吃,易被各年龄段和各地方的人接受,中国有13亿多人口,可以说只要有人在地方就会有擀面皮的市场。
二、投资小、回收快:经营擀面皮不许太大的设备和人力投入,而*费也很低,投入千元你就可以实现自己做老板的创业梦想。
三、经营灵活,利润高:擀面皮可以流动式经营,可以店面式经营。
四、产品**四点:筋”、“薄”、“细”、“穰”是满口香擀面皮的特点,筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄;“细”,是说切得细;“穰”,是说柔软。
巩义市鸿睿机械制造有限公司主要生产各种型号的榨油机、米粉机、年糕机、玉米面条机、米线机、凉皮机、面皮机、擀面皮机、洗面机、牛筋面机等食品机械。您如果对以上产品感兴趣,可到我厂实地考察,我们可以给你现场演示,免费教操作技术。
词条
词条说明
米线营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质,根据生产工艺分为两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,新型凉皮米线机,生产周期长,自熟米线机原理,是传统的制作方法,另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为 “干浆米线”,干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏,食用时,再蒸煮涨发。
米线机机器的保养与安全主产 1、每班停机后,应按下列顺序进行。待粉料排空后才可停机.先拆开熟化料筒前节,再拆开排丝料筒前节。 2、顺螺旋旋转方向,用**扳手拧掉各螺旋端盖.拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净,尔后重新装好。 3、对于堵筛严重的筛片,可用沸水煮后停一会儿再清洗,不可用火烧.以免变形。 4、每班停机后除对各部件进行清理外,还需清理机器表面灰尘。 5、定期检查各种部件的松紧,发现松动,即行
巩义鸿睿机械成本及效益分析 面皮的市场广阔,经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可,一天卖出200碗面皮,可获日利润约150-200元,也可加工面皮搞批发,该机可**替5人以上的工作量,可节省很多的人工费用,机械做出的面皮要比手工的要筋道、爽滑。所以说,用机械做面皮要比手工省力、省时、大大降低了劳动强度,并可随时现做现卖,方便快捷,干净卫生,让人吃的更放心;也可直接来料加工
面皮机是以白面为原料生产(也可根据市场需求加入些豆类面),出机即熟。具有自动控温、 噪音较小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为面皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可;也可直接来料加工兑换,加工1斤面皮一般收取加工费5角钱,面皮、面皮市场销路好城乡皆宜,是大众化
公司名: 巩义市鸿睿机械制造有限公司
联系人: 张经理
电 话: 0371-64427777
手 机: 13598095158
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地 址: 河南郑州巩义市河南省焦作市温县产业集聚区中福路76号
邮 编: 451200
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