1、使用盐水注射机前各传动部位加入的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。
2、经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入盐水注射机机身处,然后接通水泵进水管。
3、接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。
4、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,冲洗输送链条,以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外,保证机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。
词条
词条说明
牛肉滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让牛肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 适用范围:牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘改善组织结构’。 全自动真空滚揉机除具有真空
设备特点与性能: 1、整机为不锈钢SUS304不锈钢材质,满足国家对食品卫生的规定 2、传动电机功率:1.5KW,水泵1.1KW 3、电器元件采用浙江正泰电气,控制箱不锈钢制作。 4、设备除电机、胶皮以外都采用SUS304不锈钢制作。 5、电器防水设置,避免由于环境潮湿而导致电器烧坏。 6、电器带有过载保护,漏电保护,保证操作人员的人身安全。 7、成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高
切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 ------------------------------------ 设备特点: 切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计, 机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成, 切刀采用双刃切削,工作效率高, 切割的肉丁规格小4m
腊肠烟熏炉,腊肠设备生产厂家 我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,速度快,节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉
公司名: 诸城市鼎凤源食品机械有限公司
联系人: 张经理
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手 机: 13173109895
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