诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽.
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机简介:
1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显着。
2.整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制优11111秀斩拌时间。
4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。
5.关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
7.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
8.配有出料器,出料方便,干净
9.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便
词条
词条说明
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 1选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高, 2 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,更好的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 欢迎来电咨询洽谈合作。
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 斩拌机作用: 1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
诸城市考丰能源科技有限公司生产的小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 斩拌机使用注意事项: 在斩拌机附近不能防止其他杂物,防止在高速转动的时候会误入其中,产生危险。 在设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖好,否则设备会运行不良。 如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发
公司名: 诸城市考丰能源科技有限公司
联系人: 孙经理
电 话: 0536-6060089
手 机: 13905364218
微 信: 13905364218
地 址: 山东潍坊诸城市山东省潍坊市诸城市密州街道黄疃工业园
邮 编: 262200
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