较近很多客户前来咨询说建造一个物流冷库它该怎么管理运作呢,今天貌盛小编咨询了我们公司的余工后得到了一些资料,在这里给朋友们仔细说一下,希望能解决朋友们的疑惑。 一、冷链物流中心流程 冷链物流中心的运作流程、信息流程和一般产品物流中心没有根本的区别。冷链物流中心的运作流程有以下几点不同值得提出。 二、冷链物流中心的运作流程要尽量短 由于在低温环境中,运作成本较高,工作环境相对较差。所以冷链物流中心的库内运作流程应尽可能减少。比如尽量减少库内搬动作业,不进行拆箱拣货作业,增加订货批量以提高机械作业率等等措施来避免和减少库房内的作业。 三、冷链物流中心的流程应以时间为先 多数物流中心的流程是以综合货品流转效率高为原则进行设计,而冷链物流中心的流程设计要重点考虑有特种需求的货品,或快速流转货品的时间要求。按货品到货时间的先后顺序安排拣货,分货能使单一货品的流转速度较快,占用的功能区域时间较短。 四、冷链物流中心的作业应尽量集中 分散的作业安排可能会提高单位工时的生产效率,但集中安排各作业环节的时间有利于各功能区域的能量节省。 五、冷链物流中心运作管理 冷链物流中心运作管理是由产品特性和行业特点所决定的。在通用干货物流中心的运作管理中所包含的内容,在冷链物流中心同样包括。冷链物流中心的运作管理包括接货,存货,分拣,装车等环节的日常管理内容。也包括库房盘点,防虫防鼠,坏货处理等定期实施的作业内容。 六、温度控制与记录。 物流中心各功能区域的温度设定和控制方法是根据产品要求,作业模式和设备类型等因素来决定的。随着制冷技术的发展,温度控制实现了自动化,为节省人力,节约电力提供了很大的帮助。温度记录是管理控制的手段,是企业内部管理不可缺少的环节,也是保证产品质量可追踪的必要条件。 七、物流中心应急系统。 冷链物流中心的应急系统是它的系统特点所决定的,冷库可能出现的问题有电力系统中断,冷媒泄漏和运营中造成得事故等。一般冷库有双回路电力系统支持,以较大限度减少单一路线停电带来的影响。在没有双回路电力系统的地方,自备发电机以防万一。 以上7点是貌盛小编我咨询了我们公司工程师后所了解到的,是我们工程师从多年冷库建造经验中总结出来的,不知道朋友们听完小编所说的,了解了多少了呢,如果还有什么不明白的,可以随时来咨询我们貌盛制冷哦。
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活动式组合冷库又叫组合式冷库、移动冷库、拼装式冷库。是与传统的土建冷库相对应的一种新型冷库。活动冷库以其*特的优越性广泛的应用于食品、药品等各种物品的冷冻冷藏。那么活动冷库设计的步骤是什么样的呢,那么小编就来给大家说明一下。 第一步:冷库库址的选择与准备按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。 生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没
炎热夏天日渐逼近,海产品在日渐升高的气温下的保鲜问题困扰着海产品经销商们。不过,随着社会进步和冷链技术提高,海鲜冷库建设用以仓储和运输海产品的方式逐渐被海产品加工商、经销商和零售商等广泛采用,很好地解决了海产品的保鲜难题,那海鲜冷库建设用以保鲜冷藏海产品,有哪些需要特别注意的呢?貌盛制冷小编整理了如下四点。 **,海产品捕捞后的及时预冷很重要 例如船用冷库或层冰层鱼或冰水的贮藏等。同时,要尽快送
随着城乡居民生活水平的提高及日常生活对蔬菜的需求量越来越大,并且随着农民种植蔬菜积极性的提高,种植面积在不断扩大,产量也在不断地提高。尽管农民的收入有所增加,然而由于受气候的影响、生产条件的限制,蔬菜生产的淡、旺季十分明显,淡、旺季的市场价格差别较大。因此,农民可以建一个小型蔬菜冷藏库贮藏蔬菜,可充分利用时间差赚取收入。建小型蔬菜冷藏库应当从以下两个方面考虑。 1、地理位置 地理位置要选好选择种
随着冷库技术的发展壮大,很多农产品的种植户和经销商们都根据自己产品的要求建立了一个不管是大型还是中小型的冷库,那么很多人又会疑问了建造一个农产品的物流冷库它有什么特点?今天貌盛制冷的小编就给大家说说农产品冷库有哪些特点? 一、农产品物流冷库工程的设备要求高 农产品属于易腐败易变质的生鲜产品,只有从采收后的加工、储藏、运输、配送、销售等环境均处于规定的低温环境下才能保证农产品的新鲜度。因此,涉及农
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