诸城鼎凤源机械高速斩拌机的特定？

时间：2017-07-23

高速斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

诸城市鼎凤源公司始终坚持以*设计为根本，不断发展追求创新，在设备研发上取得了*到的一面。企业坚持诚信经营、严把质量关，始终以品牌来源于品质为立足市场的根据。

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词条说明
丸子成型蒸煮冷却流水线功能简介
设备特点与性能： 1、整机为不锈钢SUS304不锈钢材质，满足国家对食品卫生的规定 2、传动电机功率：1.5KW，水泵1.1KW 3、电器元件采用浙江正泰电气，控制箱不锈钢制作。 4、设备除电机、胶皮以外都采用SUS304不锈钢制作。 5、电器防水设置，避免由于环境潮湿而导致电器烧坏。 6、电器带有过载保护，漏电保护，保证操作人员的人身安全。 7、成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高
腊肠生产设备烟熏炉的功用
腊肠烟熏炉，腊肠设备生产厂家我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，速度快，节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉
鼎凤源冻肉刨肉机参数说明
整体采用优质304不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。该机设计合理，机身重心平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加固条、高频淬火处理刀片可保证连续不间断工作情况下，设备不疲劳、不崩裂等情况出现。 1、传统传动采用皮带直接带过，在刨不解冻肉时容易打滑，砍不动，刨肉机采用4KW电机，不会出现上述现象。 2、配合大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘，刨肉扭力大。 3、刀具
鼎凤源肉类斩拌机参数说明
鼎凤源斩拌机是用于对各种肉类或食品进行斩切、搅拌加工，并将其与各种添加剂、辅料混合均匀。用固定位置的旋转刀具将相对旋转的斩拌锅内的原料肉切碎或搅拌均匀。斩拌机的一般功能是斩切和搅拌，对于刀尖与斩拌锅底能调整间隙的高速斩拌机，还具有乳化的功能（加工至粘稠状态）。斩拌机的类型较多，有真空与非真空的区别。有的还具备蒸煮功能，一般大中型斩拌机带有装卸料装置，小型斩拌机多采用人工装卸料。采用优质不锈钢材