艾菲森特生产的斩拌机可分为:双速斩拌机,节能变频斩拌机。
其配置 :
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用,运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提升化效果,使产品出品率效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机利用斩刀旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提升了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率等特点
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词条说明
诸城市艾菲森特机械设备有限公司生产的真空充氮、气调保鲜封盒机工作原理: 1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作控制参数均可设定、修改。控制方便可靠,故障率低。 2、将已填充的物品包装盒放入下模后包装过程自动完成:打码生产日期-抽真空-充气-热压封口-分切-包装-成品出盒。 3、机架等主要构件由304不锈钢制造,符合食品卫生要求。 4、结构紧凑,占地面积小,
切片机的工作原理比较简单,就是通过利用切片机锋利的切面,将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。以适用于生产或者制药或者别的用途。不同的切片机切片的方法也不同,比如试验中要处理细胞或者组织,从而方便用显微镜进行观察实验。用于光学显微镜的有旋转式和滑走式切片机[3] 在造纸行业也需要用到切片机,适用刀盘式切片机,鼓式切片机,螺旋切片机等。刀盘式切片机由刀盘、机壳、喂料槽以及传动装置等部分组成
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。 产品特点: 1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。 2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造不锈钢材质。 3、斩锅为双速,
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。 使用滚揉机可得到以下效果: 1.使腌制液在原料肉内均匀吸收。 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性。 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。 4.增加保水性,提高出品率。 4.提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
公司名: 诸城市艾菲森特机械设备有限公司
联系人: 王经理
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手 机: 13646465773
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