即食玉米杀菌锅,粘玉米高温杀菌锅,粘玉米杀菌锅 王I-5-6-I-O-2-3-5-8-8-9同v?基本介绍: 现在很多菜里会用到玉米粒,一般超市买得到,有罐装的有真空包装的。无论怎么包装,有一个环节是通着的,那就是需要经过粘玉米杀菌锅杀菌。如果不经过高温杀菌,粘玉米粒是放不住的,更别提一年四季的销售了,很有可能还没运出生产基地就坏掉了。玉米经过高温杀菌锅,可以放置半年甚至更久。 即食玉米杀菌锅性能特点 : 1)采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。 2)升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,较大限度的保留产品原风味。 3)工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,无死角。 4)降温迅速,每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。 5)每次杀菌完毕,热水可储存在上罐,待下次使用,缩短食品升温时间,提高工作效率。 6)锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。 7)配备安全连锁装置。 粘玉米高温杀菌锅杀菌锅选择原则 1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。 2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。 3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,不锈钢杀菌锅操作,所以尽量不应选择双层杀菌锅。 4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,酱鸭杀菌锅,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量**过10吨的食品生产企业。 5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。 6、若产品粘稠度很高,菌类杀菌锅,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。 粘玉米高温杀菌锅,粘玉米杀菌锅,即食玉米杀菌锅 关于厂家: 诸城市万华食品机械有限公司自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓, 充分吸收国内外先进技术,集众家之所长,经过多年的努力拼搏,使公司成为国内具有竞争力的专业厂家,公司目前拥有很多优秀的技术人才,成熟的市场渠道,良好的企业声誉。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。 公司位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,产品主要有夹层锅、高粘度行星炒锅、杀菌锅、蔬菜气泡清洗机、根茎类植物去皮清洗机、风干除水机、巴士杀菌机、烘干机、、蒸煮冷却流水线、、真空包装机、果蔬清洗设备、各种风干配套流水线、等等。
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公司名: 诸城市万华食品机械销售部
联系人: 王女士
电 话: 0536-6090889
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地 址: 山东潍坊诸城市繁荣西路65号宝龙大厦1010
邮 编: 262200
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