随着城乡居民生活水平的提高及日常生活对蔬菜的需求量越来越大,并且随着农民种植蔬菜积极性的提高,种植面积在不断扩大,产量也在不断地提高。尽管农民的收入有所增加,然而由于受气候的影响、生产条件的限制,蔬菜生产的淡、旺季十分明显,淡、旺季的市场价格差别较大。因此,农民可以建一个小型蔬菜冷藏库贮藏蔬菜,可充分利用时间差赚取收入。建小型蔬菜冷藏库应当从以下两个方面考虑。 1、地理位置 地理位置要选好选择种菜农户比较集中的地区建蔬菜冷藏库,生产蔬菜的农户越多,在同等市场价格的条件下,才能确保蔬菜冷藏库有足够数量的蔬菜贮藏,避免蔬菜冷藏库闲置,或需出高价收购蔬菜的情况。应选择靠近公路、铁路、水路等交通要道的位置,这样有利于蔬菜的运输、销售,可以降低蔬菜的贮藏、运销成本,提高效益。选择既靠近农民生产蔬菜地,又靠近城市市场的位置建库,不仅有利于蔬菜的收购,还有利于销售,通过降低收购和销售成本,提高蔬菜冷藏库营运的经济效益。 2、规模 确定规模要适度初建蔬菜冷藏库,可能受经营管理能力的限制,所以规模不宜过大,但也不能太小,太小不能达到增收的目的。要确定适度的规模,一是要根据当地蔬菜的来源确定规模。否则,规模大了无法收购到所需数量的蔬菜,蔬菜冷藏库就会造成闲置浪费。
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提子是很多人都喜欢吃的水果之一,它不仅可以调整我们的味蕾还可以补充我们身体里面所需的微量元素,在提子的上市季节很多经销商和种植户们都会建造冷库来进行储存,其实提子的贮藏保鲜,不单是在冷库内的事情,进冷库前,还要做些准备,完成之后才是冷库的操作管理问题。只要这两大步操作工作同时完善了,才能保证提子的保鲜质量,今天貌盛小编就给大家说说这两大步骤。 一、入冷库前的准备工作。 1、种植准备 栽培中应注意
经营冷库的朋友们都知道冷库可分为很多种类,比如保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库、物流库、双温库、防爆库等,很多客户会问为什么会分为这么多种冷库呢?小编告诉您这是根据您存放的物品的类型来决定的,那么他们之间有什么区别呢,今天就和貌盛小编一起来探讨一下吧。 1、保鲜库 保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡,细胞在冷藏
很多朋友们都喜欢喝牛奶,因为牛奶中含有很多人体所需的营养,很多经销商对采取牛奶保鲜时都是采用冷柜,但是冷柜的存储量小。在使用保鲜冷库对牛奶进行长期保鲜储藏时,如果可以掌握正确的使用技巧和办法,那么必然可以帮助提高牛奶的保鲜周期,降低保鲜冷库在使用过程当中的损耗情况。貌盛制冷作为一家冷库建造公司,其结合自己多年的行业精英,特地现身说法为用户们讲解牛奶保鲜冷库如何使用更加节能? 1、提高留来保鲜冷库
经营水果的朋友们都知道水果可以存储在保鲜冷库也可以气调冷库也可以气调保鲜冷库,那么用气调保鲜冷库冷藏有什么优点呢,今天貌盛小编就给朋友们好好说说。 1、储藏时间长 气调储藏综合了低温(冷藏)和调节储藏环境气体成分两方面的技术,较大程度地抑制了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,使得果品储藏期得以较大程度的延长。 2、保鲜效果好 多数中晚熟苹果及鸭梨、黄县长把梨、库尔勒香梨等水果经长期储藏后
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