中科多功能牛排豆皮机一机多用 做多种豆制品

    中科多功能牛排豆皮机一机多用 做多种豆制品
    
    中科牛排豆皮机可以生产多种产品:〔本厂另可订做其它豆制品机械〕
    1:人造牛排圆筒表面水波纹状,可炒、可炖、可做汤、可凉拌。
    2:豆皮(圆筒表面光滑洁亮)可炒、可炸、可作汤、可凉拌。
    3:豆筋(呈绳状)可炖、可做汤、可凉拌。
    4:豆花、豆丝:可炸、可做汤、可凉拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝)。
    口感颜色:金黄色,有“软黄金”说法,其营养价值和黄金一样珍贵,口感爽滑、盘道、韧性有一种浓郁的豆香味,保证不加任何添加剂,同时可以做麻辣烫等。销售市场:宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可。 
    
    中科牛排豆皮机工艺流程:
    1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
    2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
    3、豆粕粉碎:用进锤式**粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量较好。
    4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
    5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。 
    
    如果您对中科圣创牛排豆皮机感兴趣,欢迎拨打15668118929宋文慧 您全程贴心的采购顾问,期待您的指导与交流

    曲阜中科圣创工贸有限公司专注于腐竹机,全自动腐竹机,豆油皮机,仿手工豆腐皮机,全自动豆腐皮机,豆腐机等

  • 词条

    词条说明

  • 全自动腐竹机省人工产量高 做黑豆腐竹杠杠滴

    自动腐竹机一听就是机械化,节省人工,曲阜中科圣创的自动腐竹机确实省人工,而且产量还高,为什么,因为自动腐竹机采用了很多自动技术,把一些人工需要生产的过程简单化了,并且加快凝结速度。自动腐竹机首先是余浆循环,让豆浆可以始终生产腐竹,而且有自动清洗锅底的功能,不需像老式的一样,停机进行清理,节省时间和运营成本。豆浆上面有风冷管,可以加快豆浆凝结,增加腐竹的产量,在腐竹机的一端,有自动起皮的设备,可以让

  • 中科圣创全自动腐竹机有什么使用优势呢

    腐竹机凭借操作简单、产量高等优点,得到市场上的腐竹生产商的广泛使用,那么,你知道腐竹机相比传统的腐竹制造设备究竟有什么使用优势吗?如果不知道,就仔细阅读由中科设备给大家带来的关于腐竹机使用优势的文章吧! 腐竹机的使用优势有: 1、工业蒸汽锅炉:以工业蒸汽锅炉生产腐竹能产出鲜美、卫生的腐竹产品,逐渐代替传统的烧火灶产业。 2、炒豆锅:炒豆脱壳机。新鲜黄豆,经过加热脱去外壳*浸泡、过滤,能提高腐竹的

  • 什么影响您做腐竹的质量

    一直喜欢吃腐竹,可是,总想象不出腐竹是怎么形成的。不象豆腐,就是豆浆加点什么凝固就成了。腐竹那一张一张的腐皮,怎么来的呢?一直没有概念。网络搜索了这么久终于弄明白,就和家里做豆浆一个样子。没什么好奇的。腐竹原来就是豆浆上面的一层层油皮啊。。。。不过,过程还是挺有意思的。做法是比较传统,豆浆不断用柴火加热保持一定的温度。这样结成的腐皮扯出一层,便还会结出一层。可以扯好多层。专业的人都知道做腐竹的技巧

  • 给你说几点全自动腐竹机鲜为人知的优势

    腐竹机之所以受到欢迎是因为该设备有*特的人性化设计,可以有效的帮助操作者减轻负担,其次,该设备的采用自动化的生产技术,简单易学比较*上手,再者,该设备的特点于传统手工相比节约了很多的时间并且可以实现批量化生产的目标,下面我们来详细了解一下设备的相关知识。 ?自动生产:腐竹机自动打脑泼包,自动传送折叠,压榨成型,自动解包剥皮一下成型,简单实用,方便快捷,洁净卫生,符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设

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