天翔盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保证产品品相。然后再通过真空滚揉机使料液充分腌制、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
盐水注射机可根据不同工业要求,通过调节步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入产品中,从而实现产品的理想注射效果。
盐水注射机采用优质不锈钢SUS304制作,选用不锈钢泵,设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企业不可缺少的设备之一。本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
盐水注射机采用变频调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调,盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起免受破坏。
词条
词条说明
本机有效去除食品包装袋杀菌、清洗后表面水滴,大大缩短了贴标,装箱的准备工作,适宜流水作业,提高企业自动化程度,吹干风温为常温,有效保护物料本身的色泽和品质。本机主要适用于清洗、灭菌后的高低温肉制品,蔬菜制品等产品的干燥工作。 本机传动采用调速减速电机,使产品风干效果可调,网带运行平稳。本机除风机、电机等标准件外,全部为优质不锈钢制作。 设备部分技术参数 名称参数备注设备总功率10.5kw 风机功
天翔盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保证产品品相。然后再通过真空滚揉机使料液充分腌制、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 盐水注射机可根据不同工业要求,通过调节步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入产品中
清洗机 汽泡式清洗机 性能特点:采用高压气泡水浴清洗,清洗能力大、洗净率高且不损伤物料,物料经输送网带输送至喷淋段,喷淋清洗后至下道工序。 产品优势:清洗能力大、洗净率高且不损伤物料,物料经输送网带输送至喷淋段,喷淋清洗后至下道工序。达到产品出口标准要求。减少了人力成本、降低了劳动强度,技术部性能稳定,效率高 适用范围:适用于茎类蔬菜、瓜果等物料的清洗、除杂、输送,是餐馆、食堂、超市的理想选择。
、加热源有蒸汽、电、远红外、气电两用,供用户选择,使用温度:蒸汽加热50-130℃ 140℃ ,用电、远红外温度50-300℃,可配套自控系统或电脑控制系统,供用户选择,常用蒸汽压0.2-0.8mpa(2-8kg/cm2),配用电加热按1型计算15kw,实用5-8kw/h 特殊要求在定货时表明,非标烘箱价格面议,使用温度大于140℃或小于60℃,要在定货时注明 本厂出厂的烘车,烘盘尺寸统一,可以
公司名: 诸城市天翔机械有限公司
联系人: 祝经理
电 话: 0536-6163358
手 机: 18653602858
微 信: 18653602858
地 址: 山东潍坊诸城市诸城市密州街道陈家林工业园
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