移动臭氧发生器入驻广灵食用菌生产企业

时间：2018-03-12

众所周知，臭氧是一种良好的杀菌消毒物质。很多人都知道，臭氧发生器可预防细菌**标，在延长食品、药品和化妆品等健康产品保质期方面，发挥了十分重要的作用，可有效促进工业产品加工业发展。

其实，除了可提高工业产品质量之外，臭氧在农业产品生产中，也可发挥其强大的杀菌消毒作用，有利于推动农产品生产。

为了提高食用菌接种率、提高食用菌质量和产量，广灵县北野食用菌业开发有限公司，采购了一批移动式双核臭氧发生器，用于多个场所的杀菌消毒，这些场所包括食用菌接种室、菌种培育室、菌菇生产车间（即菌菇种植大棚）。

臭氧杀菌消毒之后，会自行分解为氧气，不产生残留污染，消毒后一段时间，人员再进入消毒场所，则不需通风换气。使用常规化学方法消毒后，均需通风换气或化学中和，不仅麻烦，且会降低消毒效果。臭氧也可直接对某些食品直接杀菌或防霉保鲜，为干法消毒方法，操作简单易行。

山西广灵县北野食用菌业开发有限责任公司（以下简称北野公司）成立于2004年，是一家集食用菌研发、生产、加工、销售于一体的民营企业。公司下设四个基地园区：金地基地、西河基地、南壶基地和千栋片基地，总占地506亩。公司现有菌种生产线一条，菌袋生产线两条，产品加工生产线三条。公司栽培食用菌的主要模式为“公司+基地+农户”，栽培的主要产品有：白灵菇、香菇、滑子菇等。公司加工的食用菌产品有鲜品精包装、盐渍食用菌、清水食用菌、食用菌即食品、食用菌干品等。北野公司是山西省扶贫**企业、省食用菌行业**优秀企业、大同市农业产业化****企业、大同市绿色企业、广灵县食用菌重点**企业。

北野食用菌公司与双核臭氧发生器厂家沟通后，选购了10台50克的移动臭氧发生器，用于食用菌接种室、菌种箱、菌种培育室、出菇棚、电子高效**净工作台、气水混合多用型机器等生产场所、生产设备和工器具的杀菌消毒。

使用双核臭氧发生器，能快速杀灭食用菌各个车间内的微生物，同时也可避免化学药品消毒对食用菌品质的负面影响。使用臭氧对食用菌车间消毒，对生产操作人员健康也有积极的作用。

移动臭氧发生器是一种先进的双核臭氧发生器，具有臭氧发生量大、性能稳定、杀菌效果显着、使用寿命长、自动化程度高等特点，该设备的研发成功是杀菌消毒行业的一次重大革新。随着食品全产业链的构建和食品安全**方案的完善，以及消费者要求的提高，食品安全**人员将会更多地关注食品安全源头即可食性农产品的安全，因为食品是以可食性农产品为原料加工而成的。

食品安全源头的危害因素包括水、土、空气、病菌、病毒、寄生虫、重金属、农药等。食用菌也是一种可食性农产品，其安全品质也面临这些不良因子的威胁。而臭氧在消除危害食品安全的多种不良因子方面，可发挥重要作用。例如，臭氧可杀死病毒、病菌、寄生虫，可分解重金属、农药等有害化学物质，改善农产品安全质量，从而提高食品安全水平。

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