诸城奥普机械生产的隧道式液氮速冻机大容量可定制

时间：2018-05-04

作者：诸城奥普机械有限公司

隧道式液氮速冻机简介及特点：

1、采取简单、清洁方便的设计理念，不需要停机除霜，能连续生产提高了生产效率；

2、液氮速冻机的工作温度可在-30～-120℃任意设定，可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。

3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成；

4、操作系统采用触摸屏控制面板，为一键式启动模式，简单易学，所有运行数据一目了然，并可随时调整运行速度和速冻温度，实时监控速冻隧道内的温度变化；

液氮冻存罐由于其制冷快、保鲜时间长、设备投入成本低、运行成本低、无能耗、无噪音、基本无维护等显著特点，率先在海鲜冷冻中应用。可以预见，液氮**低温冷冻技术逐步取代传统的机械制冷冷冻技术是大势所趋，必将对传统冻库运营产生深远的变革。

二、产品*特优势

1、采用高真空多层绝热技术，保证较低的液氮蒸发损失率(≤1.5%)，运行成本较低。

2、智能监控管理系统可实现智能化调节箱体内温度，实现自动化补液，各种潜在故障报警，确保设备安全运行。

3、内外壳体全部采用食品级不锈钢制造，确保产品8年以上的寿命。

4、内部可托盘结构设计，方便海鲜存取。

三、设备组成部分

1、高真空绝热结构系统。

2、液氮补给及喷淋系统。

3、冷气循环系统。

4、智能控制系统。

5、传动系统（Ⅱ型配备）。

6、低氧报警及排气系统。

液氮速冻机海参速冻的特点：

一、冻结质量品质高

影响海参食品冻结质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味与冻结过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系，液氮冻结时间短，具有速冻性，其形成的冰晶很微小，所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。

二、速冻原色原味

海参液氮速冻机快速冻结的特点是大限度保持肉类原有的营养价值，保持肉的原色，保持肉的原味，保持肉的原品质。

三、保鲜营养

新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（钙、镁、钾、钠、锌、铁等）。

四、微生物

快速冷冻在肉组织结构中，形成细小冰晶，微生物在低温下细胞质增大，电解质浓度高，对菌物和微生物有窒息和抑制作用。

五、液氮来源于空气

液氮是来自空气中的主要成分，在空气中含量高达78%，具有无色无味等特性，在低温下保证了食品的卫生和质量。

六、低温储藏

在低温储藏过程中不燃不腐，可长期储存。

七、**能液氮速冻机技术参数

u 设备主体AISI 304不锈钢

u 速冻量——100Kg/1h；

u 托盘层数――10层

u 托盘尺寸――500mm*600mm;

u 每层高度――100mm

u 工作温度――＋120℃～-196℃可任意设定；

u 箱内低温度――≤-196℃；

u 降温速度—— ≥ 50℃/min；

u 升温速度—— ≥ 8℃/min；

u 控温精度——升温、降温、恒温±2℃；

u 箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置；

u 微压泄气阀——当内腔压力微正压时，此阀将自动排放；

电力——380V、220V（可选）0.37kw；

操作系统——全英文的操作系统；预先输入速冻工艺，开机后完全无人操作，系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作。

奥普机械专业生产液氮海参速冻机等速冻设备，可用于海参、对虾、鱼类、螃蟹、猪肉、水果、蔬菜的速冻冷藏，冻结质量品质高，大程度的保留了食品原有的色、味及营养价值，欢迎广大新老客户来电咨询洽谈。

词条
词条说明
诸城奥普机械生产竹叶粽子立式蒸煮锅简单方便，用着放心
一、粽子蒸煮锅结构杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。二、用途：蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
诸城奥普机械生产红枣毛辊清洗机效率高，用途广。
产品特点 1.各方位、多角度清洗无死角，彻底清除蔬菜和水果上的药物残留； 2.能耗低，产量高，绿色环保健康； 3.内桶采用*特的高科技技术结构,能强有力的带动水的运动,同时内桶表面摩擦小,洗得干净又不至于破坏果蔬的表皮； 4.全自动控制，清洗时间短。 5.透明视窗,整个杀菌清毒清洗过程可视化监控,安全放心； 6.可以随意移动洗涤筐,方便取出, 利用涡流喷淋式水流冲击清洗确保蔬菜和水果不受过重机械
诸城奥普机械生产的巴氏杀菌流水线厂家直销
全自动生产线是果蔬类食品速冻前加工设备。特点：自动输送速度可调，适用于各种产品的加工，不锈钢板式输送带（也可选用不锈钢网带），整机采用不锈钢材料制作，可设计输送带自动提升装置，便于板带（网带）彻底清洗，避免卫生死角。产量可根据客户实际要求设计。加工工艺：清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水适用产品：青刀豆、甜豌豆等豆类；草莓、黄桃、苹果等果类；菘菜、*等叶类菜；菌类；根茎类等果蔬的精加工。
诸城奥普机械生产AP-单人风淋室厂家直销
风淋室结构：风淋室均采用发泡隔热彩色壁板及铝合金构件装备而成，配置离心机风机及初效和效率高空气过滤器，具有外型美观、结构紧凑、检修方便、操作简单等特点。风淋室工作原理：风淋室内的空气由风机的作用经初效过滤器进入静压箱，经效率高空气过滤器过滤后，洁净空气从风淋室的喷嘴高速喷出，喷嘴角度可调节，可有效地吹除人特或携带物品表面附着的尘埃，吹下的尘埃再回收进入初效空气过滤器，如此循环可以达到风淋的