nicoler动态杀菌组件用于三元生物十万级食品配料净化车间

时间：2018-05-29

赤藓糖醇是一种重要的功能性食品配料，其质量与人体健康息息相关。为了向食品企业提供质量优良的食品配料，山东三元生物科技股份有限公司对车间进行了改造，不仅优化了生产工艺，也改善了生产卫生环境。

上海康久消毒技术有限公司采用动态空气消毒技术开发的nicoler动态杀菌组件，由于性能稳定，杀菌消毒效果优良，成功走进山东三元生物十万级净化车间，进一步提高了空气洁净度和食品安全质量。

三元生物科技是一家集产、学、研于一体的高新生物技术企业，位于山东省滨州工业园，由山东三元生物与山东省食品发酵工业研究设计院以“发酵法生产赤藓糖醇项目”为依托合作成立，所生产的天绿原牌赤藓糖醇已**德国，意大利，挪威，冰岛，英国，奥地利，西班牙，俄罗斯，美国，哥伦比亚，泰国，韩国，日本，印度等国家，广泛地应用于食品，饮料，保健品，医药，化妆品等多种食品生产中。

三元生物科技的主体车间是十万等级的净化车间，初期合作时，三元公司先购买一台柜式动态空气消毒机YKJ-2500型号机器在80㎡的包装车间内做菌落检测，检测数据出来后，机器使用效果令他们非常满意。于近日又追加一套动态杀菌组件，安装在净化系统的送风主管道内，控制生产过程中的微生物二次污染问题。

nicoler动态杀菌组件定位：空调\风管细菌二次污染：指“产品加工过程中被空调\风管吹出的细菌二次污染”。NICOLER管道动态杀菌组件，属于精密动态灭菌装置，基于NICOLER杀菌技术上加以开发，主要解决食品、制药、化妆品、医院等洁净室内及正压净化车间的菌落总数**标及空气污染问题。

nicoler动态杀菌组件工作原理：将NICOLER动态杀菌组件与中央空调管道对接，等同于将整个净化循环系统做成大型的空气消毒机，只要循环风机开启，循环风中所含细菌经过NICOLER动态杀菌组件时，将*被分解杀灭，整个杀菌过程均在有人情况下同步进行，使净化车间变成真正意义上的“无菌无尘”车间。

民以食为天，食以安为先。食品安全事关百姓健康、社会稳定、国家形象、农民增收，为了做好食品安全**这项宏伟工程，举国上下，齐心协力。作为食品安全**责任人，广大食品生产企业更是想方设法，消除生产中的一切危害因子，切实提高食品安全水平。其中，不少食品企业采用净化车间和NICOLER动态杀菌组件的组合模式，对车间进行杀菌消毒，改善车间环境卫生，切断细菌、霉菌、酵母菌等微生物污染食品的路径，有效避免了微生物二次污染食品的现象，防止了菌落总数**标问题，延长了食品保质期。

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词条说明
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