成套巴氏奶生产线|小型巴氏奶生产流水线

时间：2018-07-13

现在巴氏奶越来越受欢迎，巴氏杀菌奶面向广泛的人,年轻人,孩子,老人可以喝这个。因为年轻女性经常在电脑前工作时,他们的皮肤出现了很多问题,如:皮肤干燥、暗黄,黑眼圈,如喝牛奶会改善这些问题,从而将扮演一个角色的睡眠。孩子的身体发展的阶段,抗性较弱,牛奶会增加阻力,从而大大减少疾病的概率。老人由于年龄、骨骨质疏松,巴氏杀菌奶钙及时供应失踪的成分。如果您正想购买牛奶加工设备，欢迎来电咨询！
巴氏奶生产线工艺说明:
1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。 
2、计量：主要设备为电子汽车衡。 
3、收奶：收奶温度不**过8℃。 
4、过滤：利用过滤器进行过滤。 
5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。 
6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质 
7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（防止漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。 
8、贮存：牛奶在奶仓中暂存，奶仓每半小时开搅拌5分钟，牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间**过12小时，生产每2小时取样送化验室检测一次，检验项目主要为酒精实验及酸度。 
8、预热：预热温度约为50℃-60℃。 
9、闪蒸：按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。 
10、预杀菌：将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。 
11、冷却：将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。 
*符合巴氏奶正规生产流程，可有预热、均质、杀菌、制冷、灌装、旋盖、喷码等工艺，生产过程*人工干预，提高了生产效率，减少了人工的投入，利用巴氏奶生产灌装线加工出的产品同质化效果好，品质好，实现杀菌制冷**，利于产品的长期保存。可实现对牛奶、羊奶、驴奶、牦牛奶、骆驼奶、果汁饮品、豆浆、料酒等需要低温杀菌工艺的产品进行生产制造，效果很好，*的完成每次产品的加工，杀菌机都采用圆角设计，防止奶垢清理不**，干扰清洁效果，可配备CIP清洗装置，本机上自带喷淋式清洗球，清洗方便**。
技术参数：
处理量：1～10 t/h
进料温度：4～50℃
均质温度：60～80℃
灭菌温度：135-140℃ 4～15s
出料温度：≤25℃
蒸汽压力：≥0.6MPa
压缩空气：≥0.4MPa
冷却水：≥0.2MPa，≤15℃
巴氏奶生产线设备
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词条
词条说明
巴氏奶生产设备
巴氏奶生产设备牛奶在安全监管下，都可以放心饮用。而未经过消毒加工的生牛奶中存在结核杆菌和布鲁氏杆菌，会给人体健康带来危害。另外，现挤的奶可能存在抗生素的问题。再有，有的奶牛可能患有一些炎症(如乳房炎)及一些人畜共患的传染病(如结核病)，会通过未经消毒的牛奶传染给人。所以，没有经过消毒检验的现挤牛奶是不安全的。而对于市面上的牛奶可分为两种，一种是巴氏杀菌乳，也就是我们所说的巴氏奶;一种是**高温灭菌乳
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