鲜奶加工设备,小型鲜奶加工设备,陕西商洛客户有牧场,生产羊奶,一天500斤的量,全部杀菌完,自己往外销,瓶装,以后还会增大产量,鲜奶加工设备,给他介绍了150双罐 循环杀菌机和瓶装灌装机,还想要封口机和挤奶机,告诉他没有,又问我巴氏杀菌机的工作量,我说分100跟150的,双罐循环是单个罐子的两倍工作效率,加了qq给他发了150双罐循环和灌装机设备的图片,问我占地面积,我跟他说占地不大,俩设备加起来占地不到五个平,后来问我价格。电话里不想告诉他,他说做一下前期的投资预算。 巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物,经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看,牛乳的热处理强度越强越好。但是,强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性;强烈的加热使牛乳味道改变,首先是出现“蒸煮味”,然后是焦味。因此,时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面,以达到较佳效果。 设备名称:牛奶杀菌罐 型号:1000型 产量:1吨 外形尺寸:1600*1600*2200 罐体尺寸:1200*900*300 整机重量:380公斤 功率:24KW 广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集加热、杀菌、乳化、冷却为一体,此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用 。 乳化罐是一种三个同轴搅拌混合器,适用于稳定均质乳化,产生的颗粒非常小,乳化质量取决于在准备阶段颗粒是如何被散布的,颗粒越小,聚集到表面上的趋势越弱,因而乳化被破坏的机会越小。依靠反转叶片的混合动作,均质透平和真空状态的处理条件下,获取高质量的乳化混合效果。 鲜奶加工设备,牛奶加工过程奶需要先从冷存罐打入双联过滤器,双联过滤器过滤掉牛奶中的一些杂质,然后进入预热罐,预热罐升温到40度--60度左右,牛奶进入均质机,均质机在乳品均质中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶内部结构重新组合,从而结构更稳定,口感更细腻,颜色更好看更洁白。牛奶再进入巴氏杀菌机进行杀菌,鲜奶加工设备,巴氏杀菌机的杀菌温度在90度左右,然后牛奶进入预冷罐降温到40度左右,之后可以选择做酸奶就进入发酵罐,做牛奶就进入制冷罐。 售后: 1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。 2、服务目标:服务质量赢得用户满意。 3、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
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