鸿睿米线机继承了传统工艺制作

时间：2019-04-15

有很多客户分不清米线和米粉的区别，大多数人以为米线就是米粉，米粉就是米线，其实不然，米线和米粉还是有差别的。米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，二米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感、保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多筋道。而米粉绵软，米线入口较为爽滑，米线不耐煮，米粉耐煮；米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更大。酸粉入口“酸绵易化”，酸浆米线入口“酸脆筋斗”。“干米线”则与“米粉”类似，不同之处也在于是否以大米为原料；米粉易于保存和“干米线”类似，晒干后不仅可以长期保存，而且不容易变质。云南一带的米线为米线，其余地方的“米线”为“米粉”，米粉是在米线传播后的产物，是米线的传承与发展。现在市场上买的米线或者米粉多由米线机制成，鸿睿米线机继承了传统工艺制作，生产出来的米线外表光滑，粗细均匀，筋软适度，有弹性，口感柔软，味道**，能与正宗的云南米线相媲美。
巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等

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鸿睿牌多功能米线机、质量佳、全国销售*1
我厂生产的多功能米线机是食品加工设备。云南米线机随着云南米线的**，米线也是在全国火了起来。巩义市鸿睿机械厂给您推荐一款2011年，随着现在人们生活的提高，一些物质上的提升，人们更是对生活的一些东西有个提升。这么热火的市场，我司通过对普通机器上的一些更新设计，多功能米线机研制出了一款新型设备，相对来说，机器的使用寿命非常长久，操作更加简单。制作是，不需要磨米浆，全自动米线机只需把泡好的大米，放
工艺创新让粉丝机设备在国际市场也有了一席之地
一说到粉丝，很多人自然想到早餐食品。粉丝由来很久，是中国常见的食品之一，往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在闽台），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。较好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉较多，煮时不易烂，口感较为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前较好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。在中国，较著
鸿睿自动洗面机集洗面和面于一体，一机多用
全自动洗面机--为您省去了不少的人工的费用！全自动洗面机是鸿睿机械新研制的高效洗面筋机，它较大特点是用先进的机械取代了繁重的体力劳动。该机操作方便，性能可靠，主要用于各大，中，小型饭店，宾馆，厂矿，机关，学校，餐厅，个体小吃摊位制作面皮洗面水及和面使用。鸿睿牌全自动洗面机，该机用的是照明电，是大家俗称的“两相电”。本机是和面洗面一体机，一次洗一袋面（50斤）。如果是创业初期，也可自行减少产量
鸿睿洗面机质量好还便宜实行产销一条龙服务
凉皮洗面的办法都是比较简单的，可以人工洗面和机械洗面两种，大概的方法都是差不多的，人工洗面的时候需要把面先和一下，和好的面需要尚一下然后加水开始洗面，反复的加水和洗面，在洗面的同时面水会沉淀，上面的清水加到洗面的里面继续洗面这样比较省水的。反反复复的沉淀和洗面，最后剩下的就是面浆，然后使用凉皮机开始生产凉皮。洗面机洗面也是同样的道理，先和面然后加水开始洗面，最后放面浆，最后沉淀，用沉淀好的面浆放