莲藕脆片真空油炸机加工设备

    由沧州万顷机械设备有限公司生产的莲藕脆片真空油炸机加工设备具有以下作用:
    保色作用:
    采用真空油炸,油炸温度降低,而且加工设备内的氧气浓度也降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
    保味作用:
    采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
    降低油脂劣变程度:
    炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度降低。
    适合产品:
    ①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
    ②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
    ③干果类:莲藕脆片、花生等;④水产品及畜禽肉等。
    技术参数:
    设备总功率:50kw
    外形尺寸:5000*5000*2000
    真空压力:-0.1mpa
    工作温度:80-120摄氏度
    总处理量:40-50kg(单锅)
    总重量:1800kg
    莲藕脆片真空油炸机加工设备
    公司简介:
     沧州万顷机械是一家集科研、生产、销售为一体的科技研发制造型企业,主要以生产食品机械初、深加工系列设备;食品的初加工和深加工及培训技术两大行业。
     本公司主要产品有食品机械初、深加工系列设备。食品机械的初加工设备有:去核、切片、去皮、清洗、分选;深加工设备有:真空低温油炸设备、烘干蔬菜脱水设备、烘干设备等。加工的果品种类繁多,针对国内外罐头、蜜饯、果干等休闲品行业初、深加工有丰富的经验技术。
     产品销往河北、山东、山西、河南、陕西、新疆、浙江、甘肃、江苏、广东、福建等地、出口美国、澳大利亚、俄罗斯、意大利、巴基斯坦、阿联酋、科威特、迪拜、日本、韩国、印度、阿尔及利亚、加拿大、非洲等20多个地区。
     我公司秉承高效、严谨、诚信、务实的经营理念,遵循以人为本的管理、开拓创新的精神、诚信真挚的服务、互利双赢的效益理念、以为广大消费者奉献完善机械设备、**为己任,不断努力,屡求创新、期待与您携手发展。
    

    沧州新雨机械设备有限公司专注于果蔬去核机,果蔬清洗机,果蔬分选机等

  • 词条

    词条说明

  • 柠檬切片机 多功能柠檬切片机 切片均匀整齐

    产品介绍: 切片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与**张切片的蜡边粘着,而制成多张切片的切片条。 沧州万顷机械设备有限公司生产制造的柠檬切片机的主要用途是将药材、食品等材料进行切片处理,以方便他们进行下一道工序。其主要用途如下: 食品业用的切片机有:红枣切片;山

  • 油菜清洗机 果蔬清洗机 气泡式清洗

    设备介绍: 这台万顷隆牌油菜清洗机由沧州万顷机械设备有限公司设计生产的,该设备主要由电机、变速器、8-12支毛辊等组成,是我们厂吸取了对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛辊原理, 再配以清水的喷淋冲洗,适用于圆形,椭圆形果蔬的清洗。 该机具有外形美观和操作方便,清洗容积大、效率好,耗能小,可连续清洗,操作简单,使用时间长等特点,刷辊材料经工艺处理(采用尼龙线绳轧制而成),经久耐用,耐磨性能好。

  • 红枣筛选机 全自动红枣筛选机 根据直径分选

    设备特点: 这台红枣筛选机采用的是不锈钢材质,坚固耐用,而且操作方便,可调节筛选的等级做到筛选。同时在筛选的过程中不会对红枣的果型造成挤压和损伤。该设备的结构比较紧凑,设计合理、外形大气美观。下端设有滑动轮,方便移动。传送带采用食品级材质,不会对果品造成损伤。 沧州万顷机械设备有限公司设计生产的万顷隆牌筛选机机身采用不锈钢材质,运行稳定,坚固耐用,结构紧凑,美观大气。该设备的筛选传送带为硅胶材质,

  • 不知火分选机 不知火分选机重量分选 直径分选

    产品的介绍: 这台不知火分选机控制板简单易学,工人上手快。该设备是沧州万顷机械设备有限公司设计生产的一台新型不知火分选设备。众所周知,无论是食品加工作坊,还是果农丰收之后的销售,对果蔬的分级分拣显然是重要的一个环节。这台不知火分选设备在一定程度上,解决了这一难题。这台分选设备采用不锈钢材质。另外,该设备的分选传送带可以调节,客户可根据自己的需求,调节传送带,已达到分两级、三级、四级的需求。 产品的

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