夹层锅的特点

时间：2019-11-14

夹层锅是由锅体、电加热系统、控制部分和支架等结构组成，锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层介质为320号导热油或者纯净水。内外胆面均为食品级304不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便。注：电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。
夹层锅的特点：
1、受热面积大
2、受热均匀
3、热效率高
4、物料沸腾时间短
5、物料加热温度容易控制
我们公司生产的可搅拌夹层锅的搅拌尺是可以拆卸的，这样方便清洗。不用时也可以拆卸下来，这样就可以扩大锅内的空间。搅拌刮板是聚四氟板，它的材质较软，这样就不会刮伤锅体。搅拌尺分别沿着不同的直径做圆周运动，保证锅体的每一部分都能刮到，保证锅体内的产品受热均匀，不容易出现糊锅现象。

词条
词条说明
夹层锅诸城市义兴食品机械有限公司
诸城市义兴食品机械有限公司是一家专业生产夹层锅、卤煮锅、自动翻筐夹层锅、高温蒸煮锅、全自动行星炒锅、电磁炒锅、肉类切丁机、斩拌机、真空滚揉机、真空包装机等食品机械的厂家，型号全价格低，我们也可以根据客户的实地需求进行加工定制。夹层锅是由锅体、加热系统、支架和控制系统构成的，锅体是由一次性冲压成型的两层锅体焊接而成，中间可以加热导热油、蒸汽等为介质进行加热。夹层锅根据搅拌方式可以分为带搅拌和不带
夹层锅的分类
夹层锅一、根据加热方式可以分为：电加热、燃气加热和蒸汽加热；二、根据出料方式可以分为：立式和可倾式；三、根据搅拌方式可以分为：带搅拌和不带搅拌。夹层锅受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。发货时间：付款后1-3天发货，定制机7-10内发货，特殊情
夹层锅的特点
夹层锅是由锅体、电加热系统、控制部分和支架等结构组成，锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层介质为320号导热油或者纯净水。内外胆面均为食品级304不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便。注：电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅的特点： 1、受热面积大 2、受热均匀 3、热效率高 4、物料沸腾时间短 5、物料加热

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