盐水注射机对于大块肉的火腿和烤肉制品,能保持住肌肉本身和外加的水分,使产品鲜嫩、多汁液是至关重要的, 大的发挥肌肉本身的 2 0 %~ 30 %的持水能力,生产出高品质的受广大消费者喜爱的产品,在很大的程度上取决于肉的品质、加工工艺和设备的性能。
盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌 肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
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保温夹层锅功能 保温夹层锅具有蒸、煮、炒、炸、卤等使用功能,是食品加工、化工行业重要的生产加工设备。保温夹层锅内外胆材质均采用食品级国标SUS30408不锈钢,而且在锅体外面增加了保温层,保温层为不锈钢内衬硅酸铝复合保温材料,无害,具有优良的耐高温性能。保温夹层锅不仅防止产品热量散失,还能更好地保护工作人员在操作时的人身安全。 保温夹层锅适用范围 保温夹层锅可用于蒜蓉辣椒酱,火锅底料,方便面调料
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品变质。 2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,玩具真空包装机价格,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。 3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火
馅料已经渗透到人们生活的每一个需求点,无论是包子、饺子、馄饨,还是月饼、元宵、汤圆,甚至是面包、巧克力、马卡龙,在美食里加一点馅料,相当于点睛之笔,让美食口味更好,让味蕾冲上云霄!馅料行星炒锅 _行星搅拌炒锅设计_汇品行星搅拌炒锅 馅料炒锅是一种大容量的搅拌炒锅,可以提高生产效率;360度刮底刮边,翻搅让馅料入味;变频调速可以根据生产工艺调节搅拌速度;实时温度显示,有助于工作人员掌握馅料温度;起
诸城汇品真空滚揉机让肉品加工更有品质保证 在日常的使用期间滚揉机的到来改变了过去以往人们腌制肉制品的麻烦经历出现,特别是在很多的食品加工车间,一旦到了夏季腌制肉品不仅需要进行防止蚊虫的进入,同时为了能够确保腌制入味还需要大面积的腌料进行填充使用,造成了成本方面的过多消耗。 然而滚揉机的到来改变了传统的肉品加工时代,利用物理冲撞原理不仅让滚动的性能做到更好,同时在品质和效果方面也有很大程度的改良,
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