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    切丁机操作使用

    3.2.1 首先,应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不**过100mm,如果大于此直径须分块。

    3.2.2 按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转)

    3.2.3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,最后被横切断刀切成方块。

    3.2.4 切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

    3.25 机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。




    切丁机整体系统需注意的情况一款切丁机的使用,能够为食品行业带去更大的便利,各类厨师,或者是相应的工作人员不会因大批量的食品切丁作业而烦恼。不过,我们在使用这类切丁的设备时,一定要注意整体系统,其中的线路以及刀板都是不得忽视的。

    该机器的线路是让这一机器能够正常运行的主要条件,若是这*路出现搭错,或者是有断线的情况,整个机器的作业情况也就会大受限制。同样地,若是该机器的刀板出现异常,那么,在对食品切丁的时候,不稳定的情况就会发生,尤其是切丁的偏差,会较为严重。




    调理肉食品是受到人们青睐的食品之一,

    调理肉食品是指经过洗、切或其他工艺预处理,可以直接烹饪食用的预加工类型肉制品。

    我们经常吃的调味肉串、肉丸、酱排骨、方块火腿、鸡块等食品均属于调理肉类食品。

    冻肉切丁机是许多调理肉食品预切处理过程需用到的设备。

    冻肉切丁机的形式多样,产品形状、尺寸、产能需求等参数不同、配置的冻肉切丁也有一定区别。




    诸城市华邦机械有限公司专注于肉食品加工设备,果蔬清洗设备生产线等

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    1.自动倾斜呼吸式液压变频真空滚揉机具有连续真空功能,可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况;配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。真空表方便随时掌握真空状况。 2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以

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